Ahi Tuna fürjtojásokkal
…serpenyőben egyenletesen, hirtelen, minden oldalát megsütjük. A hal belsejét teljesen nyersen kell hagyni. Sütés után forrón keresztben felszeleteljük, és a képen látható módon fürjtojással és uborkával tálaljuk. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….