Sonkával töltött sajtos-krumplis muffin

Hozzávalók: 15 dkg finomliszt 5 dkg krumplipehely 10 dkg reszelt sajt ½ teáskanál só 1 tojás ½ csomag szárított sütőélesztő (11 gr-os franciából) 2 dl tej 1 dl tejföl ½…

Egérke, a krumplis sütemény

Hozzávalók: 23dkg fött burgonya 20dkg liszt 1 tojás 2dkg élesztő tej,porcukor fahéj v.kakaó Elkészítés: A főtt áttört burgonyát a 20dkg lisztet,tojást összegyúrjuk. Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk,hozzáöntjük a fenti anyagokhoz…

Töltött krumplis péksütemény (fruta)

Hozzávalók elkészítés:150 – 180 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 80 dkg pucolt krumpli 1 tojás 45 dkg liszt Töltelékhez 6 főtt tojás kolbász ízlés szerint Sütéshez zsír vagy…

Kedvenc krumplis pogácsánk

Hozzávalók: 60 dkg liszt 30 dkg (ált. 3 közepes méretű) krumpli héjában megfőzve, lehűtve 25 dkg margarin (de SOKKAL jobb, ha csak fél kocka margarint használunk, és mellé 1 dl…

Sült-főtt krumplis egytál

Hozzávalók: 30-40 dkg párizsi (nem szeletben) 50 dkg krumpli 1-2 szál póréhagyma 3-4 sárgarépa 3 dl főzőtejszín vagy tejföl mustár só bors pici cukor liszt a mártás besűrítéséhez húsleves alaplé…

Töki pompos II.

…hagyunk kihűlni. Az élesztőt kis tálba morzsoljuk, és 2 dl langyos vizet hozzáöntünk. Addig keverjük, míg feloldódik, majd a krumplis liszthez adjuk, összedolgozzuk, közben 1 teáskanálnyi sóval ízesítjük. Rugalmas tésztát…

Túros krumplis pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadvan 25 dkg krumplipüré 25 dkg kicsit puha vaj vagy sütőmargarin 25 dkg szitán áttört túró 25 dkg liszt 2 kiskanál…

Szabolcsi krumplis pogácsa

Hozzávalók: 25 dkg simaliszt 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 25 dkg zsiradék 2,5 dkg élesztő 1 bögre tej (1,5 dl) 3 db közepes méretű krumpli 1 kávéskanál cukor 2 kávéskanál…

Sonkával töltött sajtos-krumplis muffin

Hozzávalók: 12 db-hoz: 15 dkg finomliszt 5 dkg krumplipehely 10 dkg reszelt sajt fél teáskanál só 1 tojás 5 g szárított sütőélesztő 2 dl tej 1 dl tejföl fél teáskanál…

Krumplis pogácsa

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc 1 kg burgonya 50 dkg liszt 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 evőkanál só Elkészítés A burgonyát sós vízben megfőzzük,…