…mindkét oldalát pirosra sütjük, lecsepegtetjük, és konyhai törlőkendőre vagy szalvétára szedjük. Azonnal fogyasztjuk. (Hivatalosan 20 darab lángosnak kellene kijönnie a receptből, a valóságban nekünk azonban csak 10-12 darab lett belőle….
…langyos tej A kenéshez 1 db tojás Elkészítés A túrót áttörjük, majd összedolgozzuk a margarinnal. A langos tejet elkeverjük a tojásokkal és az élesztővel. Nem kell kovászt készíteni, csak elkeverni….
…úgy, hogy az alsó és a felső réteget összeragasztod. Villával megszurkálod, hogy a keletkező gőz ki tudjon jönni. Közepes lángos kb. 1 órát sütöd. Megjegyzés: A receptet Rózsa küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 1 kg liszt, 5 dkg élesztő 2 dl tej pici cukorral felfuttatva, 2 evőkanál olaj, 2 dl tej, 1 dl víz, 1 evőkanál só, 1 egész tojás, 2 dl…
…kisebb darabokra elvágjuk. Palacsintasütőben olajat melegítünk. A tésztadarabokat egyenként kisütjük úgy, hogy a tésztát az olajba tétel előtt meghúzkodjuk, mint a lángos sütésénél és gyorsan kisütjük. Nagyon finom ropogós, de…
…tálban elkeverjük a lisztet, sót. Hozzáadjuk az élesztőt, és kevergetés közben beletesszük a tojást, tejfölt. 1 deci tejben kis cukorral az élesztőt felfuttatjuk. Langyos tejet öntünk hozzá, hogy közepesen kemény…
Hozzávalók: Hozzávalók: 3 dl kefir,(“kefirgombás” is tökéletes) 2 db egész tojás, 0,5 kg liszt, 1 dkg só, 2,5 dkg élesztő tej Elkészítés: A hozzávalókat eldolgozni, az élesztőt belemorzsolni, összegyúrni és…
…kézzel öklömnyi tésztadarabokat tányérméretűre húzok. Egy nagy lábasban olajat hevítek és a lángosokat óvatosan ráengedem az olajfelületre. Egy perc múlva megfordítom és a másik felét is aranysárgára sütöm. Az olajból…
…sós tejjel lágyabb kelt tésztát dagasztunk. Jól felkeverjük a tésztát, tenyérnyi darabokra vékonyra kihúzzuk, a forró zsírba tesszük, és előbb fedő alatt, azután ha megfordítottuk, fedő nélkül ropogósra sütjük. gyermekkel…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 2 dl tej 2 dkg élesztő egy csipet só víz olaj a sütéshez Elkészítés A tejbe az élesztőt és a…