Hólabda kicsit másképp
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:25-30 perc Tésztához 8 tojás 8 ek. meleg víz 40 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg liszt 3/4 cs. sütőpor…
krumplis tészta másképp
Vajas pogácsa másképp
Hozzávalók: 25 dkg vaj,50 dkg liszt,2 t.sárgája,1 dkg élesztő,só,1 kanál p.cukor,tejföl. Elkészítés: A vajat,a lisztet,a t.sárgákat,az élesztőt,egy kevés sót,a p.cukrot,és annyi tejfölt gyúrunk össze,hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk.2-3-szor hajtogatjuk,(közben hideg…
Vajas burgonyapogácsa másképp
…sütőport gyúródeszkán jól összedolgozzuk. Egy kevés sót, 1 dl tejfölt és egy egész tojást gyúrunk bele, és hideg helyen pihentetjük. Azután háromszor is kinyújtjuk, hajtogatjuk, mint a vajas tésztát. Mindannyiszor…
Almatorta másképp
…tehéntúró 10 dkg mazsola 1 kiskanál kakaó 2 evőkanál cukor A tésztához: 5 tojásból készített vizespiskóta Elkészítés: Egy kerek lábost jól kikenünk jó vastagon margarinnal. A lábas alját és oldalát…
Kapros-túrós tészta kolbásszal
…adjuk. A tésztát kifőzzük, és az egészet összekeverjük. Tepsibe öntjük, kevés kapros joghurttal meglocsoljuk, és a kolbászkarikákkal díszítjük. Megjegyzés: Az egész család nagyon szereti, amióta ezt a receptet ismerem, másképp…
A palacsintasütés – alaprecept
…Ezután több részletben hozzáadjuk a buborékos ásvány- vagy szódavizet, jól összedolgozzuk. Alufóliával letakarjuk, legalább fél órát pihentetjük (hogy sütéskor ne szakadjon a tészta!). Hacsak a recept másképp nem szól, a…
Rakott kelkáposzta másképp
Hozzávalók: 1 nagy vagy két kisebb fej kelkáposzta,kb.50 dkg sertés darált hús (comb vagy lapocka),kb.1 marék rizs (jobb a kerek szemű),1-2 fej vöröshagyma,kevés olaj vagy zsír, 1-2 doboz tejföl,só,bors,p.paprika,fokhagyma. Elkészítés:…
Gyerek szelet másképp
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 db 4 tojásos kakaós piskóta Krém 1 cs. habfixáló 1/2 liter tejszín 6 dl tej 25 dkg Rama 20 dkg…
Juhtúrós sült gomba
…fejeket megtöltjük a juhtúróval, majd picit megszórjuk borssal. Ezután nagyon forró zsiradékon kb. 2-3 perc alatt kisütjük. A gombát a kalapnyílásával felfelé helyezzük az edénybe, mert a megolvadó juhtúró másképp…
Vienetta – másképp
Hozzávalók: 3 csomag tejszínhabpotló por 3 evőkanál porcukor 4,5 dl tej 1 tábla tortabevonó 2 evőkanál olaj Elkészítés: A tejszínhabpotló porhoz hozzákeverjük a cukrot, majd apránként a tejet, és gépi…