Rozmaringos becsinált leves (eredeti erdélyi recept)

nélkül felfÅ‘zzük, majd lefedve vagy 15 percig érleljük az ízeket. Tanácsok: (Az érdekes, erdélyben használt kifejezéseket direkt hagytam bent. Gondolom, ez nem teszi elkészíthetetlenné…) A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák…

Hajtogatott túrós pogácsa

…kiszaggatjuk. 1 egész tojással megkenjük, és ízlés szerint sajttal, köménymaggal, esetleg pirospaprikával megszórjuk. Sütés: 15 – 20 perc. Megjegyzés: Hagyományos élesztÅ‘ helyett (megfelelÅ‘ arányban) nagyon jó az instant élesztÅ‘. Légkeveréses…

Rakott pogácsa

…tepertos pogacsa instant élesztÅ‘vel tepertÅ‘s pogácsa instant élesztÅ‘ stahl judit hagymás tepertÅ‘s pogácsa TepertÅ‘s pogácsa szódabikarbónával részeges tepertös pogácsa tepertÅ‘s pogácsa kenyérsütÅ‘ben tepertÅ‘s szilvalekváros táska tepertÅ‘s kenÅ‘ receptek tepertÅ‘s kenÅ‘…

Krumplis kenyér II.

…beletörni. Fontos, hogy a tej ne legyen túl meleg, forró, mert akkor az élesztÅ‘ használhatatlan lesz. Miközben az élesztÅ‘ dolgozik a tejben, 2 db krumplit meghámozva megfÅ‘zünk, ha megfÅ‘tt, leszűrjük…

Köményes, szezámmagos és sós rudacskák

…percig sütjük. Hasonló kategóriák sos perec recept élesztÅ‘ helyett stahl judit szezámmagos keksz szezámmagos keksz stahl judit élesztÅ‘ helyettesítése köményes kifli horváth ilona szezámmagos tekercs köményes tea készítése krumlilángos komenyes…

Pizzatészta nagyitól

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 4 dkg élesztÅ‘, kb. 2 dl meleg tej és 1 evÅ‘kanál cukor az élesztÅ‘ felfuttatásához, 1,5 dl olaj, plusz meleg tej a dagasztáshoz, só, 2 egész…

Bio kenyér házilag

…fokos elÅ‘melegített sütÅ‘be teszem kb. 5 percre. 1,5 dl langyos tejbe belemorzsolom az élesztÅ‘t, hozzákeverem az 1 evÅ‘kanál cukrot. Ha beindult az élesztÅ‘, a lisztbe lyukat formálok, beleöntöm az élesztÅ‘t,…

Pizza diétásan és klasszikusan

…A tejet langyosra melegítem, belemorzsolom az élesztÅ‘t, ráöntöm a cukrot, elkeverem. Meleg helyre teszem, hogy az élesztÅ‘ felfusson. Addig kimérem a lisztet, és a víz kivételével minden hozzávalót egy tálba…

Káposztás kenyérlángos

Hozzávalók: 2 tepsihez: 60 dkg liszt 3 dkg élesztÅ‘ fél dl tej pici cukor az élesztÅ‘ kelesztéséhez 3 dl kézmeleg víz 1 lapos evÅ‘kanál só 2 evÅ‘kanál étolaj A feltéthez:…

Rudacskák (köményes, szezámmagos, sós)

…cm hosszú csíkokra vágjuk. Sós: Az élesztÅ‘t 1/2 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal, a felfuttatott élesztÅ‘vel, egy tojássárgájával, 1/2 dl tejjel és a fele sóval összegyúrjuk….