Kuglóf

…A kikenéshez margarin zsemlemorzsa Szükséges még 3 literes lábas Elkészítés 4 dl tejet meg langyosítunk 2 dl tejben, a 2 kanál cukrot elkeverjük, és az élesztőt ebben felfuttatjuk. 2 dl…

Kuglóf csokidarabokkal

…1 sütőpor 1/8 l tej 10 dkg csoki csipet só Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukrokkal és a csipet sóval habosra keverjük, majd beledolgozzuk a tojásokat. A lisztet a…

Kuglóf Gizitől

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40-50 perc 6 kávéspohár cukor ((ez nem a többihez használt 2 dl es pohár!!)) 2 pohár olaj (l minden méréshez ugyanazt a…

Kuglóf tojásfehérjéből

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojásfehérje 12 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 8 dkg rétes liszt 3 dkg mazsola 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés…

Szilvás kuglóf

…a sütőport, majd folyamatos kevergetés mellett a lisztet. Végül belekeverem a feldarabolt szilvát. A masszát a margarinnal kikent kuglófformába teszem, és kb. 50 percig sütöm közepes lángon. Porcukorral megszórva tálalom….

Isteni kuglóf

…a hab felét adjuk, megint lisztet, megint habot, Jól kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett kuglófformába öntjük a felét. A másik felébe kakaóport teszünk. Ezt a fehér massza tetejére öntjük. Előmelegített sütőben…

Májas-gombás zsemlefelfújt

…apróra kockázott máj, és erős tűzön 2 percig pirítom a fűszerekkel együtt. Lezárom és hűlni hagyom. Kivajazok és zsemlemorzsával meghintek egy sütőformát /célszerű kuglóf– vagy őzgerincformát használni/. A zsemléket összekeverem…

Ananászos carrot cake

…A kuglófsütőt kiolajozzuk, kilisztezzük (csak az alját). Belezúdítjuk a masszát és közepes sütőben (180 fokon az elektromos sütőben), körülbelül egy órát sütjük, az alsó rácson. Ha a beleszúrt kötőtűre, éles…

Joghurtos-csokoládés kuglóf

…masszává keverjük. A masszát beleöntjük a kikent kuglófsütőbe és előmelegített sütőben 40-50 percig sütjük 180°C fokon. Amikor kihűlt, bevonjuk csokoládémázzal. A csokimázra pirított mogyorót vagy diót is szórhatunk. A csokimázat…

Kávés kuglóf

…dkg cukor 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg liszt 1 cs. sütőpor só 12,5 dkg tejcsoki tortabevonó Elkészítés Vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverni. A tojássárgáját, diót, fahéjat,…