Lángos VI.
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 1 pohár tejföl 3 tojás 5 dl tej ízlés szerint só Elkészítés: A lisztbe belemozsálom az élesztőt, majd hozzáadom a tejfelt, a tojást,…
kukoricás kenyér sütés élesztő nélkül
Fahéjas tekercs II.
Hozzávalók: 60 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 8 dkg kristálycukor 4 dkg élesztő 2 kiskanál só 2 tojás 2 dl tej A töltelékhez: 2 evőkanál liszt 2 evőkanál őrölt fahéj…
Tepertős pogi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 1,5 dl tejföl 2 tojássárgája 10 dkg disznózsír vagy sütőmargarin 8 dkg darált tepertő 30 dkg liszt 2 dkg élesztő…
Sörkifli
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc fél kg liszt 5 dkg élesztő fél ek. só 3 dl tej 1,5 dl étolaj Elkészítés Az élesztőt…
Babos pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 40 dk főtt tarkabab 40 dk Rama margarin 5 dk élesztő 2 dl tejföl 1 csapott evőkanál só csipetnyi őrölt…
Almás zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tetejére 1 tábla étbevonó Töltelékhez 10 dkg porcukor 25 dkg dió 4 db alma 4 ek barack lekvár csipetnyi fahéj…
Tarka kalács
Hozzávalók: 70 dkg liszt 1,5 dl olaj 20 szem szaharin(édeske) 3 evőkanál cukor 1 mokkáskanál só 4,5dl tej 2,5 dkg élesztő 3 evőkanál kakaópor(szerencsi) Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk(az élesztőt meg…
Sajtos pogácsa VI.
…Az élesztőt és a cukrot a tejben elkeverjük. A zsírt liszttel összemorzsoljuk, hozzáadjuk a megkelt élesztőt, a tojást, a sót, a tejfölt, és jól nyújtható tésztává dolgozzuk. Azonnal kinyújtjuk (hüvelykujj…
Lívia vajas pogácsája
…A tejben a cukrot és az élesztőt elkeverjük. A liszttel elmorzsolt zsírhoz adjuk a sót és a tejben felfuttatott élesztőt, 2 tojássárgáját és annyi tejfölt hogy rétestészta keménységű legyen. Nagyon…
Jeges kiflik
Hozzávalók: a tésztához: 56 dkg liszt 2 db tojás 2 db tojás sárgája 1,5 dl tejföl 25 dkg sütőmargarin só 5 dkg felfuttatott élesztő Valamint: 20 dkg kristálycukor 2 db…