Rangooni sajtos rizs
…bele az egészben hagyott hagymát. A főtt kukoricát és a kockákra vágott sajtot add hozzá a húshoz, sózd meg, fűszerezd a cayenne-i borssal, ízesítsd a likőrrel, és forrald össze. A…
kukorica bor
Tökmagos-almás saláta
Hozzávalók: 1 fej jégsaláta 1 db uborka 1 doboz Bonduelle Gold kukorica 1-2 db zöldalma lilahagyma (idény esetén újhagyma) olívaolaj vagy tökmagolaj só bors citromlé Elkészítés: Egy nagy keverőtálba beleteszem…
Alföldi hússalátával töltött paradicsom
Hozzávalók: 8 paradicsom, 1 fejes saláta, 40 dkg alföldi hússaláta, 5 dkg gluténmentes majonéz, 1 evőkanál gluténmentes mustár, fél pohár gluténmentes tejföl, só, cukor, őrölt bors, fél evőkanálnyi citromlé, 25…
Húsos kukoricaleves
Hozzávalók: 2 doboz konzerv kukorica 1-2 csirkemell (pulykamell is lehet) 8 dl csontleves (maradék vagy kockábó) vöröshagyma fokhagyma 1 dl tejszín liszt curry fehérbors snidling Elkészítés: Olajon a kétféle felkockázott…
Mimóza-saláta
…almát meghámozva lereszeljük. A citrom levével meglocsoljuk. A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a majonézt, a tejfölt, sót, borsot, kukoricát, a felkarikázott hagymát, összekeverjük. A tojásokat felkarikázzuk, 2 tojást…
Tere-fere pipi felturbózva
Hozzávalók: Csirkecomb, só, bors, majoranna, olaj Zölség: mindenféle, akármilyen füstölt kolbász 2 kefír v. joghurt v. tejföl reszelt sajt 3 db tojás Elkészítés: Csirkecombot sóval, borssal, majorannával ízesítem. Egy serpenyőben…
Csirkecsoda (hidegtál)
…a fontos. Néhány kanál levesben megpárolsz kb. fél kiló zöldborsót (pici szalicilt teszel bele, mert így megmarad a színe). Kell még hozzá 2 doboz édes kukorica. Kell még friss petrezselyem,…
Pórés rizottó
…használunk fel.) 6.) Ha a rizs megpuhult, és már nincs leve, hozzákeverjük a lecsöpögtetett kukoricát és a reszelt sajtot, és ha szükséges megsózzuk, borsozzuk. Ha úgy érezzük, hogy a rizs…
Tésztasaláta
Hozzávalók: 25 dkg kacskaringós tészta 4 pár füstölt virsli 10 dkg gépsonka 1 doboz kukorica 15 dkg sajt (háromféle: Trapista, Oázis, Pannónia) 2 paradicsom 1 színes paprika bármi feldarabolva, ami…
Tormás hidegtál
Hozzávalók: 4 nagy paradicsom, 4 szelet gépsonka, 1,5 dl tejfől, 1,5 dl teszín, só, bors, 5-6 kanál ecetes torma, 3 evőkanál főtt kukorica Elkészítés: Vájjuk ki a paradicsom belsejét, kicsit…