Hozzávalók: kb.30 dkg pulykamell tejszín kukorica,borsó olaj hagyma fokhagyma só bors bazsalikom kakukkfű liszt vagy keményítő Elkészítés: A húst apróra vágom(kocka vagy csík).A hagymát feldarabolom,és olajon megfonnyasztom.Hozzáadom a húst,kicsit lepirítom,míg…
…pár csepp citromlé 1 mokkáskanál pirospaprika őrölt chili(ízlés szerint) Elkészítés: A tejfölből, majonézből a fűszerekkel mártást készítünk, belekeverjük a lecsepegtetett kukoricát, az apró kockákra vágott kaliforniai paprikát, csemegeuborkát és párizsit….
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott kukorica, 3 ujhagyma, 1 gerezd fokhagyma, 35 g griz Elkészítés: ezeket mind turmixold el. Tedd labosba, ontsd fel 1,5 l zoldseglevessel, fozd 10 p. Kozben a…
…kígyóuborka összekockázva 5 dkg trappista kockázva 1 pohár kefír 1 pohár tejföl 4 púpozott teáskanál porcukor 2 csapott teáskanál só 3 tk citromlé 10 dkg trappistasajt reszelve Elkészítés: 1.,A hozzávaló…
Hozzávalók: a sajtos csirkéhez: 70 dkg csirkemellfilé 2 csomag camping krémsajt oreganó bors 2-3 fokhagyma áttörve olívaolaj só a sajtos kukoricapéphez: 1 doboz konzerv kukorica 1 csomag (10 dkg)füstölt krémsajt…
…kis tubus majonéz 1 evőkanál libazsír 3/4-csomag kocka tészta kevés só Elkészítés: A szalonnát kockára vágjuk , megpirítjuk, mikor kész van megszórjuk oreganóval-kb:fél evőkanál.Teszünk még rá egy kevés borsot, és…
Hozzávalók: 10-10 dkg póréhagyma, gomba, paprika, kelbimbó, sárgarépa, kukorica, 20 dkg juhtúró, 12 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 tojás, 1 dl tej, 2 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tojást és a…
…Elkészítése igazán minden fáradságot megér, mert az összes vad közül talán a legmarkánsabb ízű, hiszen a hús egyedi aromáját az erdő cserjéi, füvei, a makkos és az elorozott kukorica adja….
Hozzávalók: 10-10 dkg kukoricaliszt és kukoricadara, 10 dkg napraforgómag, kevés hidegen sajtolt napraforgó olaj, 5-5 dkg paprika, gomba, cukkini, zöldborsó, újhagyma Elkészítés: Kb. fél liter forrásban lévő vízbe állandó keverés…
Hozzávalók: 1 szál póréhagyma 1 doboz konzerv kukorica 20 dkg tömlős sajtkrém (2 rúd) só bors szerecsendió reszelt sajt (füstölt is lehet) olaj vagy vaj Elkészítés: A póréhagymát felszeleteljük, és…