Különleges karácsonyi kalács

…tésztát összesodorjuk, majd hármat összefonunk. Tojássárgájával megkenjük és 40 percig pihentetjük. Mielőtt megsütjük, a tetejét darált mákkal megszórjuk. Kb. 60 percig sütjük. Különleges, mutatós, finom karácsonyi tészta. Tanácsok: Kelesztéssel, pihentetéssel…

Hókifli II.

…a cukros tejben. A lisztet, sót, citromhéját összekeverjük, majd összeállítjuk a tésztát. Annyi legyen a liszt, hogy könnyű tésztát kapjunk. Mákkal, dióval, gesztenyével szilvalekvárral tölthetjük. 1/2 órát pihentetjük. Forró sütőben…

Pogácsa főzőtt sajttal

…vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk, kicsit távol egymástól, mert sütés közben megnőnek. Lekenjük tojással, megszórjuk kedvünk szerint sajttal, szezámmaggal, mákkal, stb. Előmelegített sütőben pirosra sütjük, kb. 20-25 perc. Nagyon könnyű pogácsa,…

Hókifli III.

…kiszaggatjuk és megtöltjük szilvalekvárral. Kiflit formázunk belőle és forró sütőben sütjük. A sütőlemezt nem kell kikenni. Még melegen vaníliás porcukorban megforgatjuk. Megjegyzés: Lekvár helyett mákkal, dióval, nutellával is tölthető. A…

Kalács (alaprecept)

…kilisztezett formába töltöm és újabb fél órát kelesztem meleg helyen. A tetejét lekenem 1 tojás sárgájával, esetleg mákkal vagy mandulával díszítem. Tanácsok: 2 kisebb kalács lesz belőle. A receptet beküldte:…

Szilvás-csokis máktorta

…szétválasztva 140 g vaj vagy sütőmargarin szilvadzsem Elkészítés A lisztet összekevertem a mákkal, sütőporral, sóval és a keményítővel. Egy kb. 20-22 cm átmérőjű tortaformát kivajaztam vagy kisütőmargarinoztam, megszórtam lisszttel, a…

Fogyóqrás tepsis vagy rakott(?) burgonya parasztasszony módra gazdagon

…a készítés közben csendben! Édesanyámat kéretik nem megemlegetni! Jó étvágyat MINDENKINEK! Tanácsok: A recept természetes jó, nem diétás, csak fáj… az éhes disznó makkal álmodik! Legközelebb marhabélszín lesz a terítéken!…

Mállós guba ahogy Szécsiék szeretik

…tűzálló tepsibe vagy tállba soronként belefektetem. A kifliket ezután cukros mákkal szórom meg, és megsütöm. Megjegyzés: Mák helyett diót is használhatsz! Azért jobb ha megsütöd a kiflit, mert így nem…

Kalács(alap tészta)

…formába töltöm és újabb fél órát kelesztem meleg helyen. A tetejét lekenem 1 tojás sárgájával, esetleg mákkal vagy mandulával díszítem. Tanácsok: 2 kisebb kalács lesz belőle. A receptet beküldte: hpkati…

Meggyes-mákos muffin

…összekeverjük a sütőporral, a darált mákkal és a fahéjjal. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral és a vanília aromával, majd hozzáadjuk egyenként a tojásokat. A masszához hozzákeverjük a…