Thai csirke

…a negyedelt hagymákat, hozzáadom a felkockázott pritamint, a laskára vágott kínai kelt, meglocsolom szójaszósszal, megszórom chilivel. Hozzáadom a mogyorós húst, az ananászkockákat, összeforralom. Elkeverem az ananász levét a ketchuppal, erőspaprikakrémmel…

Kelt tésztából mákos hajtott

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 30 dkg darált mák 25 dkg cukor citromhéj só 3-4 dl tej 4 dkg cukor 3 dkg élesztő 3 tojássárgája 10…

Édes kiflicskék

…víz 20 dkg olvasztott margarin csipet só Elkészítés A hozzávalókból egy közepes keménységű kelt tésztát készítünk. Hűtőbe tesszük és 3-4 órát kelesztjük. Ha kivettük a hűtőből, négyfelé vágjuk, átgyúrjuk. A…

Kelt tésztából mákos hajtott

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 30 dkg mák 25 dkg cukor citromhéj só 3-4 dl tej 4 dkg cukor 3 dkg élesztő 3 tojássárgája 10 dkg…

Mozart szelet

Hozzávalók: A kelt tésztához: 20 dkg nagyon lágy vaj 18 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 6 tojássárgája 30 dkg darált dió 10 dkg apróra darabolt csokoládé 3 evőkanál liszt…

Kelt tésztás almás lepény

…tészta másik felével takarjuk be. Villával szurkáljuk meg, kenjük meg a megmaradt tojásfehérjével, és előmelegített sütőben kb. 20-25 percig süssük. Még forrón szórjuk meg porcukorral. Hasonló kategóriák kelt almás lepény…

Kakaós fonott kalács

…lesz a tészta, ha fele mennyiségben rétesliszttel készítjük. Reggelire vagy vacsorára, de a közelgő húsvét alkalmából is érdemes kipróbálni, mert nagyon finom és egyben dekoratív kelt tészta! gyermekkel is készíthető…

Töltött mandulás szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 150 g szeletelt mandula 3 evőkanál tejszín 1 cs. van. cukor 75 g cukor 150 g margarin A kelt tésztához…

Kelt túrós palacsinta

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 500 gr félzsíros tehéntúró 3 dl tej 1 dl tejszín (vagy helyette tej, de tejszínnel finomabb lesz) 8 dkg vaj…

Keltes csöröge

…cukor tej Elkészítés Kelt tésztát készítünk: a lisztet mély tálba tesszük, közepébe, kis mélyedésbe belemorzsoljuk az élesztőt, erre kis cukrot szórunk, leöntjük egy kis langyos tejjel, és kelni hagyjuk. Ha…