Szamócás női szeszély
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 28 dkg cukor 5 tojás 1 dl tej 1 dkg élesztő só 30 dkg liszt 10…
kukorica kenyér élesztő nélkül
Ünnepi kuglóf
Hozzávalók elkészítés:110 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45 perc 1 dl tej 4 dkg élesztő 1 ek. cukor 10 dkg liszt 50 dkg vaj, vagy sütőmargarin 1…
Saint-Tropez-i sütemény
…cukros tejben futtassuk fel az élesztőt. A többi hozzávalót tegyük kelesztő tálba, és a felfuttatott élesztővel gyúrjuk össze. Pihentessük 2 órát. Utána a tésztát másfél cm vastagságúra nyújtsuk ki. Én…
Kakaós-mazsolás kalács
Hozzávalók: 1 kg finomliszt 3 tojás 8 dl tej 5 dkg élesztő 2 tojásnyi házi zsír 10 evőkanál cukor 3 dkg kakaópor késhegynyi őrölt fahéj 10 dkg mazsola só Elkészítés:…
Fokhagymás csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 4-5 gerezd zúzott fokhagyma 10 dkg fekete olajbogyó feldarabolva kevéske cukor 1/2 cs. élesztő (vagy…
Karácsonyi pávaszem
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 10 dkg méz 3 tojássárga 1 dl tej 3 dkg élesztő 1 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék A töltelékhez: 3 tojásfehérje 15 dkg…
Házi sós kifli
Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 csomag instant élesztő 2 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál só 2-3 dkg vaj 4,5 dl tej Elkészítés: A lisztben elkeverjük a sót, a cukrot, és az…
Túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tejföl 10 dkg zsír vagy sütőmargarin só 2 dkg kevés langyos cukros tejben felfuttatott élesztő 1 tojás 50 dkg túró 50 dkg…
Sörtésztás fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl világos sör 1 teáskanál cukor 1 dl tej 2,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő 20 dkg liszt 1…
Minipizzák
…dkg szeletelt gépsonka oregánó só őrölt bors Elkészítés Az élesztőt a tejben felfuttatjuk. A lisztbe sót teszünk, beletesszük az olajat, a felfuttatott élesztőt, és annyi langyos tejet, hogy jól dagasztható…