Szilveszteri lencsesaláta

Hozzávalók: 1/2 kg lencse 1 konzerv kukorica 3 szál sárgarépa 2 fej hagyma 2 főtt tojás olaj egy citrom leve só bors babérlevél Elkészítés: A lencsét sózott, babérlevéllel ízesített vízben…

Vendégváró tészta zöldséggel és hússal

Hozzávalók: 8 személy részére: – fél kiló tészta: orsó vagy penne legyen, lehet zöldséges is – fél kiló fagyasztott zöldségkeverék, figyelem: kukorica ne legyen benne! – kb. fél kiló husi…

Pontycsíkok majonézes kukoricasalátával

…nem lesz ropogós, tehát a tányér közepére tegyünk salátát, és rakjuk körbe a pontycsíkokkal. Díszíthetjük hagymakarikákkal, citromszeletkékkel. Friss kenyérrel és jól behűtött rozéborral kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…

Rokfortos-diós tészta

Hozzávalók: 1 nagy hagyma 2 dl tejföl 2 dl tejszín 7-8 gerezd fokhagyma 25-30 dkg fagyasztott kukorica 15-20 dkg gépsonka 15-20 dkg márványsajt 20-25 dkg darált dió (vagy dejó) 1…

Kukoricás pufi

Hozzávalók: 1 doboz Bonduelle Gold kukorica 12 dkg sima liszt 1 db tojás 1 kiskanál sütőpor 1,5 dl tej bors ételízesítő Elkészítés: A lisztet, a tojást. a tejet, a sütőport,…

Kukoricás rakott tészta gazdagon

Hozzávalók: 30 dkg tészta (pl. fusilli) 20 dkg darált hús 10 dkg füstölt tarja/bacon 10 dkg kukorica (konzerv) 4 gerezd fokhagyma 1 közepes fej vöröshagyma 1 pohár tejföl 10 dkg…

Kukoricás reteksaláta

Hozzávalók: 1 kg mirelit kukorica 4 nagy paradicsom 1 csomag 10 db-os aprószemű retek 2 pohár tejföl 2 kefir 1 csomag kapor ételízesítő só Elkészítés: A mirelit kukoricát sós vízben…

Ínyenc tekercs

…A (mirelit) vegyes zöldséget megfőzzük (borsó, kukorica, répa, sárgabab, zöldbab, ízlés szerint). Az egészben hagyott burgonyákat, a karfiolt és a kelbimbót megtisztítás után, puhára pároljuk. Ha a hústekercsek megpuhultak, kiszedjük,…

Kukoricás rizs

Hozzávalók: 1 pohár rizs 2 pohár víz 1 konzerv kukorica kevés só snidling pici olaj Elkészítés: A rizst pici olajon megfuttatjuk, kétszeres mennyiségű vízzel felöntjük, sózzuk, befedjük, és megvárjuk, amíg…

Csirke kapros-kukoricás-tejszínes mártásban

Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 kis üveg vagy konzerv kukorica, 1 csomag friss vagy fagyasztott kapor, 3 dl főzőtejszín, bazsalikom, majoranna, ételízesítő, só, bors, olaj, köretnek…