Zöldséges rántotta

Hozzávalók: 1 db karfiol 10 nagy kanál borsó 10 nagy kanál kukorica 10 dkg sütőmargarin kevés olaj 10 db tojás só Elkészítés: Megmossuk a zöldségeket, majd vajban és olajban pároljuk…

Rizottó – 90 naposra is

Hozzávalók: rizs icipici olaj zöldborsó zöldbab kukorica paradicsompüré (tiszta paradicsomból, nem ketchup és nem sűrítmény) bazsalikom vagy rozmaring, ki mit talál otthon só, bors Elkészítés: Kevés olajon sokáig pirítsd a…

Pirított zöldséges csigatészta

Hozzávalók: csigatészta sárgarépa édeskáposzta karalábé borsó kukorica szójacsíra szójaszósz, só és bors ízlés szerint Elkészítés: Lereszelem a sárgarépát, édeskáposztát és karalábét, majd kevés olajban a szójacsírával együtt megpirítom. Miután megpirítottam,…

Kukoricás sajtos sonkás husi

Hozzávalók: karaj kukorica vaj sajt gépsonka Elkészítés: A karajt felvágom kiklofolom besózom és egy kicsit állni hagyom.Addig a vajat a kukoricát a lereszelt sajttal és a felkockázott gépsonkával összekeverem!Ezt a…

Kukoricás, sajtos, tejszínes farfalle

Hozzávalók: -egy csomag farfalle tészta -knorr tejszínes sajtszósz por -egy doboz kukorica -vaj – tej -só Elkészítés: A forrásba lévő vízbe feltesszük a farfalle tésztát, puhára főzzük, míg fő a…

Arizonai kukoricakenyér

…hagyjuk kihűlni. Tanácsok: Ez egy élesztő nélküli kenyérfajta.A kukorica kitűnő rostforrás,és jóízű kenyérpótló.Vasban,magnéziumban gazdag.Nem tartalmaz tartósítószereket,ezért hűtőszekrényben,lezárt dobozban tárolandó. A receptet beküldte: Angel of darkness Hasonló kategóriák lapos kukoricakenyér recept…

Erdélyi almás csülök

…vágott almát félpuhára főzöm, hozzáteszem a felszeletelt húst, és az egészet az előzőleg elkészített rántással berántom, kiforralom. Forrón tálalom, párolt rizst, vagy erdélyi szokás szerint kukorica puliszkát adok mellé. Megjegyzés:…

Zöldséges rizottó

Hozzávalók: 25 dkg rizs 4 dl víz 1 leveskocka kevés só 1 doboz kukorica 1 doboz zöldborsó 1 doboz bab (chilis is lehet) 1 teáskanál olívaolaj 1 fej hagyma 3-4…

Kukoricás tésztasaláta

Hozzávalók: 1 csokor snidling 20 dkg (konzerv) zsenge kukorica 10 dkg csiperkegomba 1-1 evőkanál mustár, olaj, fehérborecet és almaecet 2 evőkanál natúr krémsajt 50 dkg (kagyló vagy pipa) tészta 1…

Zöldséges rizs

Hozzávalók: fél liter rizs 2 zacskó bármilyen mirelit zöldség (borsó, kukorica, mexikói keverék) egy kanál olaj Elkészítés: A rizst az olajon megfuttatom, hozzákeverem a zöldséget, és egy liter forró vízzel…