Ország tortája 2012: SZABOLCSI ALMÁS MÁKTORTA
…laza szerkezet miatt esetleg kicsit zsugorodhat a lap. Így akár 1-2 nappal előre kisüthetjük a masszát. Krém: tej 1,8 l cukor 0,39 kg kukorica keményítő 0,21 kg tojás sárgája 9…
kukorica male keszitese
Zöldséggel rakott rizs
…a brokkoli, a kelbimbó, a kukorica vagy a gomba is. Hagymát azonban mindig tegyünk bele! A gömbölyű rizs azért fontos, mert jobban magába szívja a zamatokat és a nedvességet. Szerintem…
Kukoricakrémleves II.
Hozzávalók: 2 doboz konzerv kukorica 1,5 dl főzőtejszín 1 db húsleveskocka levesgyöngy vaj só bors víz Elkészítés: Egy kis vajon megfuttatom a kukoricát, majd felöntöm annyi vízzel, hogy kb. 2…
Pataki egytál
Hozzávalók: bármilyen hús, ami nem mell (csirke, disznó, pulyka) ízlés szerint szalonna hagyma paradicsom zöld hüvelyű bab krumpli kukorica ízlés szerint …és még, ami a fantáziánk szerint jó bele Elkészítés:…
Zöldséges tésztasaláta
…zöldség helyett lehet konzerv borsó, kukorica…) Elkészítés: A tésztát szokásos módon megfőzzük, leszűrjük. A zöldségeket apróra vágjuk, ízlés szerint. A tejfölt, majonézt, mustárt, cukrot, sót és borsot összekeverjük, hogy egy…
Hátszínszelet sáfránnyal
Hozzávalók: 40dkg hátszín egy doboz gomba egy kis doboz kukorica főtt zöldborsó egy zöld paprika olaj, egy-két csepp szójaszósz 2-3 kanál liszt só , bors, szekfűbors, fahéj, sáfrány, kakukkfű, őrölt…
Rizs saláta alla mia
Hozzávalók: 200g rizs 1 db tonhal extraszűz olíva olajban (160g) 2-3 db virsli 3-4 ek. kukorica 3-4 ek. zöldborsó 2-3 ek. kapri-bogyó 3-4 db csemege uborka 1-2 db paradicsom 2-3…
Kukoricakrém-leves
…A kukoricát puhára főzzük, világos besamellel sűrítjük. A túrót szitán áttörjük, a tejszínnel simára keverjük, és a tojások sárgájával a leveshez adjuk. A levest átszűrjük, a kukoricát szitán áttörjük, beletesszük…
Amerikai palacsinta
…áfonya -, de ha valami sósra vágyunk, akkor lehet – kukorica, vagy bacon – is. Addig süssük amíg mindkét oldala szép aranyszínűre sül. A végén lelocsolhatjuk juharsziruppal. gyermekkel is készíthető…
Dagi zsömle
Hozzávalók: 6 db zsömle 1 konzerv kukorica szeletelt sonka 20 dkg trappista sajt ketchup ízlés szerint Elkészítés: A zsömléket kibelezzük, majd a kisebb darabokra szétszaggatott belet külön tálba tesszük. Összevágjuk…