Madártej, gluténmentes
Hozzávalók: 5 tojás 9 dkg cukor 2 cs. vaniliás cukor 1 l tej fél ek. kukorica keményítő,/ vagy pudingpor, esetleg liszt Elkészítés: Az öt tojás fehérjét fölverem, mikor már kemény…
kukorica télire
Húsos kukoricapuffancs
Hozzávalók: 1 zacskó fagyasztott morzsolt kukoricaszem (vagy 1 doboz konzerv csemege kukorica), 20 dkg sovány, darált sertéshús, 2 tojás, 1 fej vöröshagyma, 1 dl száraz (vagy félszáraz) fehérbor, 2 púpozott…
Isteni sajtsaláta
Hozzávalók: 20 dkg trappista sajt 20 dkg füstölt sajt 20 dkg emmentáli sajt 1 konzerv kukorica (a levét nem használjuk fel) 1 liter kefir 1 nagy tubus majonéz 1-2 kávéskanál…
Zöldség puffancs
…villával összetört karfiól -főtt zöldborsó, kukorica -gomba, stb. Elkészítés: A krumplit és a zöldségeket, nagyfokú reszelőn lereszeled. Egy tálba összekevered a többi hozzávalókkal, azonnal (különben levet enged)evőkanálnyi galuskákat szaggatsz, 2…
Sajtos krumpli
Hozzávalók: 8 db nagyobb krumpli vaj vegeta 15 dkg sajt 15 dkg párizsi fél doboz csemege kukorica Elkészítés: A burgonyákat hámozzuk meg, majd szeleteljük karikákra. Nem szükséges a nagy karikákat…
Pikáns kukoricafánk
…kukoricadara 10 dkg finomliszt 1 kis pirospaprika 10 dkg kukorica (konzerv vagy mélyhűtött) Elkészítés A lisztet, a kukoricadarát, a sütőport és a sót összekeverjük. A zsiradékot (pl: sütőmargarint), és a…
Taco sali
Hozzávalók: 1/2kg daralt marhahus 1tasak taco fuszerkeverek 3/4csesze viz 1konzerv kukorica 1konzerv vorosbab 1 zold paprika 1 piros paprika 1csomag zoldhagyma 2csesze kemeny sajt reszelve 1uveg Catalina ontet 1zacsi kukorica…
Csokis kukorica leves
…vizet beleöntjük, majd felforraljuk.Beledobjuk a leveskockát. Beleöntjük a kukorica levét, 1/3-1/2 perc múlva a kukoricát is. Ezt kavargatjuk, aztán beleszórjuk a sót. Végül belerajuk a csokoládét is. Lehűtjük, s tálalás…
*Brazil* főzelék
Hozzávalók: Hozzávalók 1-2 személyre, albérletbe:)) # kb. 30 dkg (1 konzerv) kukorica # ugyanennyi konzerv borsó # kis fej hagyma # petrezselyem, ízlés szerint # egy pohár víz # kevés…
Saláta rétegezve
Hozzávalók: 1 nagyobb vagy 2 kisebb jégsaláta 1 szeletelt konzerv gomba 1 konzerv morzsolt kukorica 1 doboz ananász kocka 1 üveg zeller saláta vagy halványító zeller vékonyra szeletelve 1 póréhagyma…