Milánói makaróni
Hozzávalók: 1/2 csomag szójagranulátum, 2 fej vöröshagyma, 20 dkg gomba, 1 nagyobb doboz paradicsompüré, 2 gerezd fokhagyma, 1/2 dl olaj, só, oregánó, kevés cukor vagy méz, teljes kiÅ‘rlésű lisztbÅ‘l készült…
kukoricalisztből készült kenyér kenyérsütőben
Eper fagylalt (vissza a nyárba)
…C-vitamint tartalmaz, mely erÅ‘síti az immunrendszert. Tartalmaz továbbá káliumot, mely elengedhetetlen az emberi szervezet számára. Az eperbÅ‘l készült finomságok segítenek a télen elvesztett vitaminok és ásványi anyagok pótlásában. EperbÅ‘l számtalan…
Mézes pogácsa
…pihentetjük. Sütés elÅ‘tt kisujjnyi vastagra nyújtjuk, és kisebb pogácsavágóval kiszúrva erÅ‘sebben zsírozott tepsibe tesszük. A tetejüket 1 tojásfehérjébÅ‘l, 8 dkg cukorból és kevés citromlébÅ‘l készült könnyen kenhetÅ‘ mázzal vonjuk be,…
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…is agyagból készült formákban sültek. Ha elÅ‘kerítettük a megfelelÅ‘ edényt, a belsejét margarinnal vastagon kikenjük, ha sütÅ‘papírral magasítottuk a formát, akkor a papírt is ki kell kenni. A tésztát beletesszük,…
Tojásos zöldborsópörkölt (nokedlivel)
…kérmes állagot kölcsönöz a „pörköltnek”. Nokedlivel tálaljuk. Fogyasszuk fejessalátából készült salátával. Elkészítési idÅ‘: 40 perc A receptet beküldte: JuditMiskolc Hasonló kategóriák baba piskotabol keszult sutik leves tejesen nokedlivel karfiolpörkölt nokedlivel…
A titkos recept…mézeskalács
…éjszakára állni hagyjuk a hűtÅ‘szekrényben. Másnap kisodorjuk a masszát és különbözÅ‘ mintákat faragunk ki belÅ‘le. Megsütjük az alakzatokat, majd tojásfehérjébÅ‘l és porcukorból készült fehér mázzal díszítjük. A pontos… Hozzávalók: •…
Tavaszi zöldségsaláta tehéntúróval
…lecsepegtetjük. A salátát leveleire szedjük, a többi zöldséget vékony szeletekre vágjuk és egy salátás tálba helyezzük. Meglocsoljuk a citromlébÅ‘l, sóból, olívaolajból készült salátalével, majd a zöldségekre morzsoljuk a túrót és…
Rizs saláta
…bors felhasználásával készült salátaöntettel. Fogyasztás elÅ‘tt legalább 2 órára tegyük hűtÅ‘szekrénybe. A salátát díszítsük finomra vágott zöldpetrezselyemmel és a hagymák zöld szárával. Elkészítési idÅ‘: 40 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…
Zakuszka
…szerencsendió, ha szereti valaki, petrezselymet is lehet bele tenni, pikáns, ha néhány csepp erÅ‘s olívaolajat adunk hozzá), ezután botmixerrel összekeverem, fehér kenyérbÅ‘l készült pirítóssal nagyon finom. Megjegyzés: Ez a recept…
Levéltorta
…és sűrűsödésig kevergetjük. Ráöntjük a torta tetejére és egy hosszú nyelű késsel elsimítjuk. Aztán felolvasztjuk a fehér csokit, egy papírból készült tölcsérbe töltjük, (vagy egy kis részen levágott végű zacskóba)…