Piperade – Lecsó francia módra
…15 percig pároljuk. Közben a tojások sárgáját elkeverjük 1 evőkanál langyos vízzel, majd óvatosan hozzáadjuk a tojások fehérjéből készült kemény habot. Ráöntjük a paprikás paradicsomra, és 5 perc múlva tálaljuk….
kukoricalisztből készült kenyér kenyérsütőgépben
Sertésborda gombapaprikással
…Hozzáadjuk a cikkekre vágott gombát, a szalonnapörcöt, a szép egyenletesen kis darabokra vágott paprikákat és paradicsomokat, beletesszük a bordákat majd kevés sóval ízesítve pároljuk.Végül tejfölből és lisztből készült habarással sűrítjük.Tálaláskor…
mézes gyógylikőr:)
…a mézet(ha kell felmelegítjük)!Beledobáljuk a fűszereket!Jól lezárjuk,összerázzuk!Hüvös,sötét helyre tesszük,és 2 naponta összerázzuk 2 héten keresztül!Leszűrjük,rá pár napra ismét,és el is készült!!! Egészségetekre! Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: Virág3…
Olasz túrógombóc paradicsomos öntettel
…a mártás eredeti olasz recept alapján készült, és persze tésztával, gnocchival is nagyon finom! Ha ízlik, érdemes belőle dupla-tripla adagot készíteni, mint az olasz “mammák”, mert lefagyasztható!:) Elkészítési idő: 30…
Csokitorta VII.
…kakaós piskóta kerüljön legalulra, majd váltakozva a többi. A maradék krémmel kenjük be kívülről is. Lehet még díszíteni olvasztott csokoládéval, tejszínhabbal… stb. kedv szerint. Megjegyzés: Párom születésnapjára készült ez a…
Szambusza
…tolteleket lehet barmivel helyetesitenni,sajt vagy tonhal ,spenot,fott tojas. Jo etvagyat. A receptet beküldte: 82virag82 Hasonló kategóriák darált húsból készült ételek darálthúsból készült ételek Olcs heck sütése orolt husbol keszult etelek…
Gombás, vagy húsos palacsinta
…a palacsintákat,tűzálló tálba rakjuk,és ráöntjük a szaftot.Sütőben átforrósitjuk. Tanácsok: A húsos változat 50 dkg darált húsból készült pörkölt,szintén behabarva.A további elkészités azonos az elöbbivel.Mindkettő nagyon finom,és a szaft miatt nem…
Barackos mákos kocka
…tésztát. Végül rátesszük a 4 tojásfehérjéből, 2 kiskanál citromléből és a 20 dkg porcukorból készült habot is, és 7-8 percig bent hagyjuk a sütőben, addig, amíg megszárad a hab teteje….
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…is agyagból készült formákban sültek. Ha előkerítettük a megfelelő edényt, a belsejét margarinnal vastagon kikenjük, ha sütőpapírral magasítottuk a formát, akkor a papírt is ki kell kenni. A tésztát beletesszük,…
Sült zsemlegombóc
…el. Ízlés szerint sózzuk. Felhevített bõ olajba evõkanállal halmokat rakunk, megforgatva piros-barnára sütjük. Papírra szedve lecsepegtetjük. Vadhúsokból készült és egyéb pörkölekhez igen jó körítés. Kis mennyiségben készítve, mogyorógyi gombóckákban sütve…