Mézeskrémes baracklekvárral

liszt 25 dkg sütőmargarin kb. 22 dkg porcukor Valamint: baracklekvár csokimáz Elkészítés: A tésztához valókat a liszt nélkül lassú tűzön felolvasztjuk, levesszük a tűzről, majd hozzáadunk kb. 70 dkg lisztet….

Fantázia

…a tojásfehérjét a cukorral felverjük, beletesszük a darált diót, lisztet, sütőport, összekeverjük, és jól kizsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe öntjük, majd megsütjük. A krém: a tojássárgáját, a lisztet a kávéval megfőzzük,…

Amerikai szelet

Hozzávalók elkészítés:90 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tésztához 35 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás…

Szilvalekváros bukta vaníliamártással

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:szép aranysárgára sütjük 2 dkg élesztő 3 dl tej 1 kiskanál cukor 50 dkg liszt 5 dkg porcukor 2 tojássárgája…

Gesztenyés hatlapos

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tojás 2 dl tejföl 1 szalakáli 6 ek. liszt 6 ek. cukor diónyi Rama 50 dkg liszt

Gesztenyés torta II.

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 4 evőkanál cukor 3 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó fél csomag sütőpor A krémhez: 2 tojás 4 evőkanál liszt 3 evőkanál kakaó 4 dl tej…

Királynő szelet

…5 tojásfehérje 3 e.k. liszt 15 dkg darált dió 1 cs. sütőpor Krém 1 e.k. kakaó 1 cs. vanília 20 dkg porcukor 5 tojássárga 2 e.k. liszt (ezeket sűrűre főzzük,…

Szakállas pogácsa III.

…kenéshez a krémhez: 3 dl tej 3-4 evőkanál rétesliszt 20 dkg reszelt trappistasajt 37,5 dkg sütőmargarin 1 teáskanál só Elkészítés: A lisztet átszitáljuk, a szobahőmérsékletű margarint belekockázzuk, összemorzsoljuk. A tojást…

Fűszeres zsemle

Hozzávalók: 14 zsemléhez: 25 dkg teljes kiőrlésű liszt 25 dkg finomliszt só 3,5 dl joghurt 2 kk szárított provence-i fűszerkeverék 1 élesztőkocka (5 dkg) zsír és liszt a tepsihez Elkészítés:…

Szakállas pogácsa I.

Hozzávalók: 25 dkg liszt 12 dkg zsír 1 db tojás 2 dl tejföl só liszt 1 tojássárgája A krémhez: 2 dl tej 5 dkg vaj 4 dkg liszt 5 dkg…