Mákfagyi
…vaníliás cukor Elkészítés A tejet, a tejszínt és a mézet elkeverem a mákkal és a vaníliás cukorral. Kis lángon felmelegítem, de nem hagyom felforrni. Közben a tojássárgákat a cukorral habosra…
…vaníliás cukor Elkészítés A tejet, a tejszínt és a mézet elkeverem a mákkal és a vaníliás cukorral. Kis lángon felmelegítem, de nem hagyom felforrni. Közben a tojássárgákat a cukorral habosra…
Hozzávalók: 12db hoz 20dkg liszt 5 dkg apritott mandula-vagy dió 1-2 db tojás 12,5dkg fruktóz +3dkg a mákhoz 1 kiskanál vanilia aroma 0,8dl ét olaj 2,25 dl natur joghurt 1/2…
…Elkészítés A tejet, a tejszínt és a mézet elkeverem a mákkal és a vaníliás cukorral. Kis lángon felmelegítem, de nem hagyom felforrni. Közben a tojássárgákat a cukorral habosra keverem, és…
…a darálatlan mákkal együtt a szokásos módon megsütjük sütőlemezen. A mézes laphoz valókat a liszt kivételével gőz fölött felfőzzük, melegen a lisztre öntjük, összegyúrjuk, és két lapot sütünk belőle sütőlemezen….
…tepsire, és hagyjuk kiszáradni 1-2 napig. Vizet forralunk, és a száradt falatkákat belemártjuk 3 másodpercre, majd lecsepegtetjük és tányérra rakjuk. Megszórjuk porcukros mákkal, és a végén lecsurgatjuk mézzel. Megjegyzés: Elkészíteni…
…4 kanál darált mákkal helyettesítek. Én lapos, kibélelt tepsibe simítom a tésztát, rászórom a meggyszemeket szépen szimmetrikusan, és előmelegített sütőben 15 percig sütöm 180 fokon. A lapokat először vékonyan bekenem…
…habosra keverjuk. A sütőport elkeverjük a mákkal, az őrölt mandulával és az őrölt fahéjjal, majd hozzákeverjük a habos masszához. Habbá verjük a tojásfehérjét, és óvatosan hozzákeverjük az előbbihez. Egy formát…
…megkent tepsibe helyezzük. Átkenjük tojással, még 30 percig kelni hagyjuk, aztán még egyszer átkenjük, megszórjuk tetszés szerint szezámmal, köménnyel vagy mákkal. Közepes hőmérsékleten 15-20 percig sütjük. A receptet beküldte: elvira1…
…tovább ízesítheti. A kosárkák aljára vagy lekvárt, vagy meggy szemet teszek, és rákanalazom a habot, majd készre sütöm. Tippek Mákkal is nagyon finom, akkor narancshéjjal teszem pikánssá. gyermekkel is készíthető…
…Az almát megpucoljuk, lereszeljük, levét kinyomkodjuk, a cukorral és a darált mákkal összekeverjük. A tésztát félujjnyi vastagságúra nyújtjuk, vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük. A tésztára kenjük a tölteléket, kb….