Andalúziai saláta
Hozzávalók: 4 személyes adag: 1 nagy piros színű húsos paprika 500 ml hámozott,kimagozott kockára vágott paradicsom 750 ml főtt, hosszúszemű rizs lehűtve 45 ml metélőhagyma összevágva 80 ml páfrányolaj 30…
lángos hütöben
Szeptemberi tésztasaláta
Hozzávalók: 50 dkg fusilli vagy farfalle 1 dl olaj 1 nagyobb csirkemell 15 dkg szeletelt sonka 2 marék picit áttört dió 2 db őszibarack 2 nagyobb szőlőfürt 1 db körte…
Rőzsepecsenye
Hozzávalók: 1,5 kg csirkemell 1 kg hagyma 1 kg paprika 3 db paradicsom 2 csomag fokhagymás villámpác 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál pirosarany 1,5 dl olaj 3 csík szalonna Elkészítés:…
Kókusztekercs II.
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg darált háztartási keksz 15 dkg porcukor 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál rum tej A krémhez: 10 dkg vaj 15 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés:…
Házi tormakrém
Hozzávalók: 3 kemény tojás 2 dl tejföl 60 dkg reszelt torma Elkészítés: A tojásokat villával összetöröm, elkeverem 2 dl tejföllel, és ha már sima, felhígítom enyhén sós-cukros-ecetes lével. Annyi tormát…
KEKSZ SZALÁMI
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csm. vanília 1 margarin 20 dkg dió (durvára vágott) 30 dkg porcukor 30 dkg darált keksz kakaó 3 db tojás Elkészítés…
Kakaós mogyorókrémes torta
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 6-8 tojásból kakaós piskóta, vagy tepsiben 2 db 4 tojásos kakaós piskóta Krém 3dl tejszín 50 dkg…
Bagolyszem
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 35 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 1evőkanál tejföl 3 tojássárgája Töltelék 1 üveg meggybefőtt A tetejére 3 tojásfehérje 15 dkg porcukor…
Reform mézes
Hozzávalók: – 200 g méz – 150 g barna cukor – 50 g vaj – 4 tojás – 400 g teljes kiőrlésű búzaliszt – 1 kk. őrült fahéj – 1/2…
Rücskös tészta
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt, 12 dkg margarin, 10 dkg porcukor, három tojássárgája, fél csomag sütőpor, 0,5 dkg élesztő, egy kiskanál tejföl. A töltelékhez: három tojásfehérje, 15 dkg barackíz,…