Kakaós muffin

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:25 perc 3 tojás 20 dkg instant kakaópor 15 dkg margarin 25 dkg liszt 2 kávéskanál szódabikarbóna 1 dl tej Elkészítés A…

Cseresznyés tejszín kupola

…Krémhez 500 g hideg habtejszín 2 tasak instant zselatin fix 250 ml tej, vagy szójatej 100 g porcukor 2 evőkanál cseresznyelikőr Cseresznye szószhoz 200 g friss cseresznye 2 teáskanál étkezési…

Epres-mentás-mákos-tejszínes joghurttorta

…dl habtejszín 5 dkg mák 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 8 dkg cukor 20 szem eper (kb. 30 dkg) 3 ág menta 3 csomag instant zselatinfix 1…

Tiramisu (tojás nélkül)

…2 evőkanál instant kávé 2 evőkanál cukor 2 evőkanál rum 0,5 l víz 1 evőkanál kakaópor Elkészítés: A vízből és a cukorból szirupot főzünk (kb. addig, amíg víz fele elpárolog)….

Variáció “dagasztás nélküli” kenyérre – Pataki tálban, 2-5 perces gyúrással

Hozzávalók: 1 kg liszt 1/2 teáskanál instant élesztő 3 teáskanál só 1 evőkanál sikér 5 dl víz Elkészítés: A száraz hozzávalókat egy nagy tálban alaposan összekeverjük, ráöntjük a vizet (nyáron…

Malakoff-torta

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 5 dl tej 1 csomag vanília ízű pudingpor 3-4 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál instant kávé 20 dkg porcukor 55-60 darab babapiskóta 20 dkg sárgabarack vagy málnalekvár…

Kókuszos szelet

…cukor 1-1 1/2 dl feketekávé, lehet instant kávéból is 1-1 1/2 ek. liszt 25 dkg Rama margarin A tetejére csokimáz Elkészítés A tojásfehérjéket kemény habbá verem a porcukorral, majd óvatosan…

Kakaós ropogós

Hozzávalók: 18,5 dkg vaj 15 dkg cukor 4 ek instant kakaópor 1 tojás 30 dkg liszt Elkészítés: A vajat a cukorral, kakaóval összekeverem, később a tojást, majd belekeverem a lisztet….

Bögrés süti egyszerűen

…vagy 3/4 bögre darált dió vagy 3/4 bögre darált mogyoró vagy 3/4 bögre kókuszreszelék vagy 1/2 bögre instant kakaó vagy 1/2 bögre lekvár (vagy ki mit szeret) Elkészítés: Minden hozzávalót…

Túrókifli

Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg túró 1 tasak instant élesztő 5 dkg vaj só kevés cukor tej 1 tojás Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk annyi langyos tejjel, hogy közepes keménységű…