Lajcsi szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 20 dkg cukor 1 Rama tej 1 puncspuding 1 vaníliáspuding vaníliás cukor rum Tészta 2 kávéskanál szódabikarbóna 40 dkg…

Lajcsi szelet

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál méz 2 tojás 20 dkg cukor 5 dkg vaj,…

Lajcsi szelet

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc Tésztához 20 dkg cukor 2 tojás 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál méz 2 mokkáskanál szódabikarbóna 40 dkg liszt…

Lajcsi szelet

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:3 perc A tésztához 40 dkg liszt 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál méz 2 db tojás 20 dkg cukor 5…

Tepsibe rétegezett húsos burgonya

szelet füstölt szalonnát az aljára, a 4 oldalára is teszek 1-1 szeletet, majd elkezdem rakosgatni a húst és a burgonyát a tepsibe. A lényeg, hogy nem egymásra tesszük, hanem soronként…

Mentás-halas lasagne

…(besamel mártás). Egy lapos, négyszögletes sütőedényt kikenek vajjal, alulra öntök egy kevés mártást, majd rárakok egy sor tésztalapot. Erre kerül 1 szelet apró darabokra szedett hal, a spenót és a…

Rácsos-habos

…percig pihentetjük, langyosra hűtjük, átszűrjük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra (gázsütő 2. fokozat). Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát, kibélelünk vele egy 26 cm átmérőjű, lapos gyümölcstortaformát, villával megszurkáljuk, és 12-15…

Őszibarackkrémes mandulatorta

…cm velőt használtunk fel) A díszítéshez: 5 dkg darált mandula 1,5 db hámozott, magvalt őszibarack (14 cikk szeletet vágunk belőle) 12 db mentalevél a 12 szelethez, a középdíszhez 3 db…

Túrós smarni

Hozzávalók: 30 dkg túró 3 tojás sárgája* és külön a 3 tojás fehérje 1,5 dl tejföl 4-5 dkg cukor 10 dkg liszt 8-10 dkg mazsola 2 evőkanál rum 2 dkg…

Gyümölcsös lepény Anikó módra

…sütő lapos tepsijébe beleöntjük, majd a tetejét kirakjuk az éppen aktuális gyümölccsel, pl. magozott, félbevágott szilvával. Előmelegített sütőben lassú tűzön kb. 40-45 percig sütjük. Akkor jó, ha tűpróba alkalmával nem…