Csokoládés narancsbomba
…maradék 4 evőkanál likőrrel, végül visszahajtjuk a fóliaszéleket és további 12 órára, a hűtőbe tesszük. Tálalás előtt lapos tálra borítjuk a bombát, leemeljük róla a tálat. A receptet beküldte: tinendo…
lajcsi szelet 4 lapos
Moszkauer
…cm távolságra egymástól. Előmelegített sütőben 6-8 perc alatt kisütöm, teljesen lapos, kerek sütiket kapok. Akkor szépek, ha a szélük barnás, a közepük felé világosodnak. 2-3 perccel a sütés után késsel…
Zöldséges burgonyalepény
…a sárgarépát, a hagymát, a vajat és a keményítőt. Még lehet ízlés szerint fűszerezni. Jól összekeverjük, és közepes méretű lapos lepénykéket formázunk, majd forró olajba tesszük, és barnára sütjük. Fontos,…
Töltött csillagtök sajtszósszal
…egy kockára vágott paradicsommal, és 30 dkg reszelt sajttal. Alaposan megfűszereztem borssal, oregánóval, bazsalikommal, majorannával és megsóztam. Lapos lepényeket gyúrtam, és a félbevágott patisszonokba helyeztem őket. A tetejükre sajtot reszeltem,…
Piskóta
…ketté, a tojássárgát habosítsd ki 4 dkg cukorral. Amikor már “fehér, apránként csurgass hozzá 10 g olajat. 16 dkg lisztet szitálj le 3g sütőporral. A tojásfehérjét 10 dkg cukorral verd…
Tepsibeszórt almásrétes
…alma (reszelve) fahéj vanília aroma 2 db tojás 2 dl tej pici só Elkészítés Az almákat meghámozom, káposzta reszelőn lereszelem. (Ha lédús, akkor kissé kinyomom a levétől). Lapos tálba lemérem…
Eperbomba
Hozzávalók: 8 szelethez: 80 dkg eper 6 dl tejszín 15 dkg porcukor fél citrom leve fél dl Maraschino likőr (cseresznye pálinka) 6 lap zselatin 8-10 babapiskóta 2 tasak vaníliás cukor…
Nyári leves grízgaluskával
…mert a szódabikarbóna miatt nagyon megdagad, de kellemes, nem szétfövő, lágy galuska lesz a végeredmény. Lapos kanállal óvatosan fordítsuk meg, ha már az egyik oldala megfőtt. (Úgy tudunk meggyőződni róla,…
Juhtúrós háromszögek
…ossze a turot, juhturot es a mentat (vagy petrezselymet), majd keverjuk hozza a spenotot is. 4. Elomelegitjuk a sutot 180C-ra es kiolajozunk egy lapos tepsit. 5. Egy nagy deszkan kiteritjuk…
Töltött cékla
…zúzott fokhagymával és a finomra metélt snidling felével fűszerezem, végül a már kihűlt tésztát is belekeverem. A céklát jól megpúpozva megtöltöm, és lapos tálra helyezem. A megmaradt majonézt, snidlinget, sót,…