…amint kelni kezd az élesztő.Ekkor hozzá adjuk a sót és a lisztet.összegyúrjuk.A legvégén gyúrjuk hozzá az evőkanál olajat.Gyúródeszkán kis lisztezéssel nyújtom.Fánk szaggatóval kiszúrom, két kézzel kicsit széthúzom,bő olajban sütöm.Ami fontos…
…cm-es darabokra szeljük, pogácsákat formázunk belőle, majd 30 percig állni hagyjuk. Utána egyenként kinyújtjuk őket, és forró olajban ropogósra sütjük. Megjegyzés: A receptet Nesi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rongyos lángos…
…töltelékhez: 20 dkg reszelt rokfort, 5 dkg vaj, 2 gerezd fokhagyma, 1 csokor snidling (vagy zöldhagymaszár); olaj a sütéshez. Elkészítés: 1/2 dl tejet meglangyosítunk, belekeverjük a cukrot és a szétmorzsolt…
Hozzávalók: -tészta -egy csepp olaj -fokhagyma esetleg fokhagyma kocka -pici só -esetleg sajt,tejföl, Elkészítés: A tésztát megfőzzük. egy serpenyőben egy csepp olajon a fokhagymát kicsit megfuttatjuk kis sóval ízesítjük,majd a…
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:aranybarnára sütjük 50 dkg liszt fél kocka élesztő 2 ek. olaj 2 dl langyos tej 2 kiskanál só 1 kiskanál…
…deszkán kinyújtjuk, majd tenyérnyi téglalapokat vágunk ki belőle egy éles késsel. Minden lap felére juhtúrós tölteléket teszünk, majd a tésztát összehajtjuk, és a széleit az ujjainkkal összenyomkodjuk. Bő, forró olajban…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 2 dl tejföl 0.5 l tej 5 dkg élesztő 1 tojás 1 csapott evőkanál só fél dl étolaj Elkészítés Az…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:3-5 perc 1 kg liszt 3 tojás fél liter tej 1 kis pohár tejföl 3 dkg élesztő só Elkészítés Az élesztőt egy…
…tetszés szerinti nagyságúra. Téglalappá nyújtom az egyes darabokat és beleteszek 1-1 szelet sonkát és trappista sajtot. „Becsomagolom”, majd forró olajban, frissen annyit sütök ki belőle, amennyi éppen elfogy. Fokhagymával, tejföllel…
…a lisztbe beletesszük a tojásokat, kefírt, sót ízlés szerint és a felfuttatott élesztőt. Jól kidolgozzuk, olajos zacskóba tesszük és be a hűtőbe. Sütésnél a kezünket olajozzuk be, úgy formázzuk, süssük…