Sörrel sült csirke

Hozzávalók: kb. 1,5 kg csirkecomb és -szárny 20 dkg vöröshagyma finomra vágva 20 dkg paradicsom kis kockára vágva 20 dkg sárgarépa kis kockára vágva 20 dkg zeller kis kockára vágva…

Tészta, vagy amit akartok

…zacsiban lehet kapni, mint a májkrémet, és ha van otthon, rakhatsz bele egy kis indiai sáfrányt… Most már csak össze kell keverni és megenni! Megjegyzés: A receptet Boszi küldte. Köszönjük!…

Kapros zöldbableves

…levével vagy kis vízzel. Beleteszem a babot, ízesítem apróra vágott kaporral, sóval, ételízesítővel. Felforralom, tejföllel behabarom. Ha szükséges, még kis ecettel savanyítom. Megjegyzés: Könnyű, nyári leves, szerintem langyosan a legfinomabb!…

Sajttal töltött rántott palacsinta gombás szósszal

…ha nagyon híg, megszórjuk egy kis liszttel, elkeverjük, besűrítjük. Megjegyzés: Egy kicsit macerás, meg hosszú, míg elkészül, de megéri, mert szerintem nagyon finom és laktató. A receptet Putyor küldte. Köszönjük!…

Tésztában sült kolbász

…pirospaprika, 25 dkg kis paradicsom, 1 kis csokor petrezselyem, 2 körösi kolbász (kb. 30 dkg), 1 tojássárgája, só. Elkészítés: A leveles tésztát hagyjuk felengedni. A fehérkáposztát megtisztítjuk, lemérünk belőle negyven…

Édeskömény krémleves

…édesköményt. (Érdemes félretenni egy kis zöldet a leveléből – ezzel díszítjük majd a levest tálaláskor). 2.) Egy leveses fazékban egy kis zsiradékot melegítünk, és rátesszük a felaprított édesköményt. 10 percig…

Római leves

…lévő levesbe dobáljuk. Lefedve, kis lángon kb. 25 percig főzzük, majd hozzáadjuk a kis darabokra tördelt makarónit, és még 15 percig forraljuk. Amikor minden megpuhult, ízlés szerint sóval és cukorral…

Káposztás palacsinta curry-s darált hússal, valamint újhagymás túróval töltve

…betettem a forró sütőbe. A kis lánghoz közel állítottam a sütő gombját, majd gyorsan megterítettem. A receptet beküldte: Rekus Hasonló kategóriák darált kekszes krémes sűrű cukormáz sűrű palacsintatészta keksztekercs egyszerű…

Vadas zsemlegombóccal

…percet. 4 nagy burgonyát megfőzve összetörünk, ezt is a zsemléhez adjuk. Bő sós, olajos vízben kis gombócokat gyúrva, kifőzzük. Megjegyzés: Nagyon finom, a nagymamám receptje. A receptet Tymcsy küldte. Köszönjük!…

Fűszeres pecsenye almás káposztával

Hozzávalók: (6 személyre): A húshoz: 1,2 kg bőrös sertéskaraj (vagy comb) fél kiskanál majoránna 1-1 késhegynyi kakukkfű és bazsalikom 1 gerezd fokhagyma 1 csapott kiskanál ételízesítő por 1 kiskanál paprikakrém…