Krémes torta

Hozzávalók: 125 g vaj,200 g liszt,1/2 pohár hideg víz,só. töltelékhez: 500 g fehér krémsajt v.500 g túró, 0,5 dl tejszín,4 tojás,50 g vaj,150 g cukor,l cs.van.cukor,75 g liszt,l citrom,só. Elkészítés:…

Francia croissant

Hozzávalók: 30 dkg finomliszt kb. 2 dl tej 1,5 dkg friss élesztő 2 csapott ek. cukor 1 tk. só 15 dkg vaj (ez csakis vajjal finom igazán, margarinnal nem) Elkészítés:…

Valentin-napi padlizsán kapribogyóval

Hozzávalók: 2 személyre előételként: 1 db 25-30 dkg-os padlizsán 1 evőkanál jó minőségű kapribogyó 1 csokor petrzselyem finomra vágva 1 evőkanál tehina (szezámkrém) 1 teáskanál citromlé 1 kis gerezd fokhagyma…

Nutellás trüffel

Hozzávalók: 25 dkg Nutella 3 evőkanál tejszín 3 evőkanál rum csokoládédara Elkészítés: A Nutellát egy habüstben megolvasztjuk, egy másik edényben felforraljuk a tejszínt. A felmelegített tejszínhez hozzákeverjük a rumot. Ezt…

Őszibarackos habtorta

Hozzávalók: Az alaphoz: 20 db babapiskóta 10 dkg sütőmargarin pici tej 1 doboz őszibarackbefőtt (nagy) ostyarolád (én mogyorókrémmel töltöttet használtam) A habhoz: 15 dkg sárgabaracklekvár 7 dkg porcukor 2 csomag…

Pikáns diós-csokis torta

Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál olaj darált dió csokireszelék 2 kávéskanál sütőpor pár csepp vaníliaaroma fahéj só sárgabaracklekvár A tetejére: mogyorókrém…

Karácsonyi mézes sütemény

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg méz 10 dkg porcukor 2 db tojás sárgája 5 dkg vaj késhegynyi szódabikarbóna 2-2,5 dl tej 2 dkg mézes sütemény fűszer reszelt narancs- és…

Hajtogatott túrós pogácsa II.

Hozzávalók: Hozzávalok: 25 dkg túró 25 dkg liszt 10 dkg vaj vagy zsír 1 tojás 3 dkg élesztő só ízlés szerint 1 mokkáskanál cukor 1 pohár tejföl Elkészítés: Elkészitése: A…

Joghurt torta

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg vaníliás keksz 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg barack, de lehet más gyümölcs is 6 dl natúr…

Fehérvári sütemény (sütés nélkül)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg háztartási keksz vagy ostyalap 10 dkg mazsola 2 evőkanál kakaó 2 tasak vanília puding 2 tojás 25 dkg Rama margarin…