Juhtúrós pogácsa
…élesztő 38 dkg liszt 1 evőkanál cukor 1 dl langyos tej 4 dkg puha vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tejben felfuttatjuk az élesztőt a cukorral és egy pici liszttel. A…
langyos almatorta
Gesztenyével töltött kifli
…Elkészítés: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a kevés langyos tejben felfuttatott élesztőt, a cukrot, a tejfölt, és közepes keménységű tésztát gyúrunk. 15-20 percig hűvös helyen pihentetjük. Vékonyra kinyújtjuk, kockára…
Húsvéti sonkás kenyér
…1 mokkáskanál só, nagyon kevés szódavíz. Elkészítés: Az elmorzsolt élesztõt 1/2 dl langyos tejjel és a cukorral bögrébe öntjük, majd simára keverve felfuttatjuk. Mély tálban összekeverjük az átszitált lisztet, a…
Olívás lapos kenyér
…lisztet összekeverjük a sóval. 1 dl langyos cukros vízben felfuttatjuk az élesztőt, és hozzáadjuk a liszthez. 4 evőkanál olivaolajat beleöntjük 2,5 dl langyos vízbe, majd ezt is a liszthez adjuk….
Málnapudingos sütemény
Hozzávalók: 5 tojás 30 dkg liszt 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 dl langyos víz 1 dl olaj 2 csomag málna ízű pudingpor 1 liter…
Kapros-túrós batyu
…50 dkg tehéntúró 1 csokor kapor 2 tojás 12 dkg porcukor A kenéshez 1 tojássárgája 1 kávéskanál olaj Elkészítés A tésztához 1 dl langyos tejben elkeverjük az élesztőt, az 1…
Kuglóf
…dl tej (kb) 1 kanál keserű kakaópor kevés málna piros ételfesték csipet só Elkészítés Az élesztőt kevés, cukros, langyos tejben felfuttatjuk, a lisztet egy tálba szitáljuk és a közepébe öntjük…
Kapros-túrós lepény
…evőkanál búzadara 2-3 evőkanál tejföl 1/2 cs. vaníliás cukor kapor Elkészítés Az élesztőt 1 dl langyos tejjel, kevés cukorral, liszttel összekeverem, és meleg helyen megkelesztem. Ez lesz a kovász. A…
Burgonyás-töpörtyűs pogácsa
…cukor 1 dl langyos tej (kb) 3,5 dkg élesztő 2 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez 1 tojás a kenéshez Elkészítés Az élesztőt a tejbe morzsoljuk, a…
Erzsébet királynő kedvenc sütije
Hozzávalók: 60 dkg liszt 1 csomag sütőpor 40 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 8 tojás 4 evőkanál baracklekvár 20 evőkanál langyos víz 5 evőkanál tej 10 dkg mazsola 3 csonag…