Szendvicssütős túrós batyu

…Összekeverés után hagyjuk pihenni a masszát min. 20-30 percig! Akár este is elő lehet készíteni mindent, s ha beteszed a hűtőbe, akkor reggel egy kis langyos tejet vagy vizet hozzáöntesz,…

Fincsi szelet (rumos-meggyes)

…rászórjuk a lecsöpögtetett meggyet, rákenjük a rumos krémet, és a tetejére csokimázat kenünk. A tortabevonót, vagy csokimázat érdemes egy picit lágyabbra készíteni, hogy ne törjön, úgy szebben lehet majd szeletelni….

Hamis raffaello II.

…dermesztem. Kis gombócokat formázok belőle, és kókuszreszelékben meghempergetem. Közepébe lehet tenni mandulát vagy (nem sózott) mogyorót. Elég pepecselős munka, de a lányom imádja enni is meg készíteni is. :) Megjegyzés:…

Zabpelyhes nyugalom

…Margarinnal is lehet készíteni, de vajjal az igazi (10 dkg is elég). A cukor mellett vagy helyett mézet is lehet hozzáadni – nagyon finom! A receptet Pongó Leila küldte. Köszönjük!…

Hússal és rizzsel rakott tök

…is!). Tanácsok: Mennyiségeket nem írtam, mert változó, ki hogyan szereti. Lehet gyorsrizzsel vagy sima rizzsel készíteni, az utóbbinál elképzelhető, hogy szükség lesz arra is, hogy egy kevés vizet is öntsünk…

Tejszínes csirkemáj rumos aszalt szilvával

…köretnek. Megjegyzés: Nagyon finom, ha valaki szereti a gyümölcsös, édes ízeket. Nálunk nagy sikert aratott a család körében! Más aszalt gyümölccsel is lehet készíteni. A receptet Gáspár Noémi küldte. Köszönjük!…

Diós rakott csusza pörccel

…finom. Nem javaslom olajjal készíteni: zsírral az igazi, ha egészségtelennek is tartják egyesek. Bár nem az, ha lemozgod. A szalonnából kisült zsírt hűtőben szoktam tárolni, és fehérborban eltett savanyúkáposztával, kenyérre…

Vendégségbe gyümölcssaláta – képpel

…csak egy kis kézügyesség kell hozzá. Ha cukor nélkül szeretnénk készíteni, akkor is tökéletes ízhatást kapunk, de akár édesítővel is elkészíthető. A vaníliás cukor helyett akkor lehet egy kis vanília…

Erdélyi pacalleves II.

Hozzávalók: Előre bocsátom, hogy ennek elkészítése egy, azaz egy napot vesz igénybe, de megéri (már aki szereti a pacalt). Azt is hozzáteszem, hogy nagy mennyiségben érdemes készíteni, egyrészt ha vendégeket…

Majorannás krumplileves

Hozzávalók: 1kg burgonya, 20dkg bármilyen kolbász, virsli, majoranna, pirospaprika, só, sűrítéshez liszt, tálalásnál egy kis tejföl, Elkészítés: A meghámozott burgonyát felteszem főni, annyi sós vízzel, amennyi levest szeretnék készíteni. A…