Gesztenyével töltött pulykamell mazsolás rizzsel, áfonya öntettel

Hozzávalók: 1 kg pulykamell 1 csomag (250g-os) gesztenyemassza 1 egész tojás 2 zsemle 2 deci tej 1 szál petrezselyem 1 szál sárgarépa 1 fej vöröshagyma 2 dl húsleves (lehet kockából)…

Zabkorpás almáspite

…citrom héját az olvasztott vajat, a tojásokat és a reszelt almákat összekeverjük. Beleöntük a tejet is (lehet kicsit langyos. Jól összekutyuljuk. Ne várjátok, hogy egy folyós massza lesz belőle, az…

Diós Brownie

…cukrozottat teszek bele, de lehet nem cukrozatlan is, akkor növelni lehet a cukor mennyiségét ízlés szerint) 1,5 pohár liszt 1 tk sütőpor fél tk só 1 pohár dió de ízlés…

Karamellás-mandulás kalács

…(barnacukor is lehet) 10 dkg vékony csíkokra vágott hámozott mandula (készen így kapható) A töltéshez: 3 dkg sütőmargarin 5 evőkanál kristálycukor (barnacukor is lehet) 1 kiskanál őrölt fahéj A forma…

Almás-hajdinás csirkemell

…kellemetlen íze. Felteszem sós vízbe főni a bulgurral együtt, 10-15 perc alatt elkészül. Közben előkészítem az almát: meghámozom, kockákra vágom, ugyanígy a zellert is, ezt lehet vékonyan is szeletelni, ki…

Babgulyás

…felvert tojásból,pici sóval és annyi liszt hozzáadásával kell készíteni,hogy ne legyen se túl kemény,se túl lágy a tészta.Amikor a nokedli megfőtt,a főtt füstölt húst is felvágva hozzáadom a leveshez,és ő.köménnyel,pici…

Pizzatészta XI.

…kb. 6 db (30 cm-es) pizza lesz. Amit nem sütünk meg, fóliűba vagy zacskóba lehet tenni, hűtőben tartani, 1-2 napig még fel lehet használni. Megjegyzés: Lehet kapni pizzaszószokat, én azt…

Gyors gyümölcsös

…bármilyen más gyümit, a lényeg, hogy a nagy gyümölcsöt fel kell aprítani. Lehet friss idénygyümölcsből is. Eredetileg a gyümölcsre öntünk 2 evőkanál pálinkát, rázzuk meg, hogy mind megmártózzon benne, ez…

Mazsolás halmocskák – olcsón gyorsan és változatosan

…Karácsonykor kellemes fehéj illat lepi be a házat ha sütjük. Ha reggelihez akarjuk pl tej mellé fogyasztani, mikróban kellemesen meg lehet melegíteni csodás reggeli lehet péksütemény helyett is. Lehet nagyobb…

Fettuchini (magyar módra)

…mert laktatató. 6 nagy kockára lehet vágni. El lehet készíteni délelőtt, fóliával letakarva a sütőbe eláll, és amikor a vendég megjön, csak alá kell gyújtani. Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom:…