Mazsolás álom

…evőkanál narancslével, a többit a túróhoz adjuk. Alaposan összedolgozzuk, és szétosztjuk négy lapos kistányérra. A narancsos mézet a túróra csepegtetjük, rászórjuk a mazsolát, szétosztjuk a narancsgerezdeket, és ráültetjük a fagylaltot….

Keleti csemege

Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag 6 lapos nápolyilap I. massza 25 dkg margarin 3 egész tojás 25 dkg kristálycukor II.massza 25 dkg kristálycukor…

Háromzöldséges quiche

…apróra csíkozom a megtisztított zsenge sárgarépát, a brokkolit rózsáira szedem, a gombát alapos sikálást követően vastagabb szeletekre vágom. A brokkolit kevés sós vízben kb. 5 perc alatt félpuhára főzöm, szűrőlapáttal…

Sült cékla

…hüvelykujjnyi szeletekre vághatjuk. Egy lapos cseréptálat vagy jénai tálat kevés olívaolajjal megkenünk, majd beleszórjuk a cékladarabokat, közéje pedig bedugdossuk a hasonló cikkekre vágott hagymákat. Csinosan elrendezzük, majd 3-4 evőkanál olívaolajjal…

Epertiramisu

…mély tálba öntjük. A babapiskóták felét beleforgatjuk és egy lapos tál aljára fektetjük. A mascarponét kikeverjük a joghurttal és a porcukorral. A babapiskótára egy réteg epret és egy réteg mascarpone…

Leveles kakaós csiga

…gyorsan összedolgozunk, hogy kezünk melegétől ne olvadjon meg. Lapos téglalapot formálunk belőle, hideg helyre tesszük. 2.) 45 dkg lisztet a maradék 5 dkg vajjal elmorzsoljuk, közepébe öntjük a víz egy…

Farsangi fánk kenyérsütő gépben

…1 evőkanál sütőrum Elkészítés A hozzávalókat a fenti sorrendben a kenyérsütő gépbe teszem. A tészta programra állítom (ez kb. 1 óra és 50 perc). A gép összeállítja, és megkeleszti a…

Epertiramisu

…belekeverjük a likőrt és mély tányérba öntjük. A babapiskóták felét megforgatjuk ebben a lében, és kibéleljük velük egy lapos tál alját. A mascarponét simára keverjük a joghurttal és a porcukorral….

Mogyoróvajas tekercs

Hozzávalók: mogyoróvaj 4 szelet kenyér méz vagy lekvár(tetszés szerint) Elkészítés: Vágjuk le a kenyérszeletek héját, majd lapos felületre helyezzük, nyújtófa segytségével vékonyra nyújtjuk ki őket. Vékonyan kenjük meg a szeleteket…

Karácsonyi gyümölcskenyér

…tésztából. 20 cm hosszú, lapos rudat gyúrunk, a két végén kicsit benyomjuk, és hosszában középen összehajtjuk. 20-30 percig kelesztjük, majd megsütjük. A gyümölcskenyeret még melegen olvadt vajjal vagy sütőmargarinnal bekenjük,…