Habos egrestorta

…hűtőszekrényben pihentetjük. Ezután elfelezzük, két egyenként 24 centi átmérőjű kerek lappá nyújtjuk a sütőpapírral bélelt lapos tepsin. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal kb. 12 percig sütjük. Kissé hűlni hagyjuk, majd…

Csokoládé – házilag

…a puha margarint, a tejport és a kakaót, alaposan összekeverem, tetszés szerint ízesítem (pörkölt mogyoró, kókuszreszelék, mazsola, darált dió…), majd sütőpapírral bélelt lapos tálba öntöm. Egy napig állni hagyom, majd…

Felfalható adventi naptár

…Zsírpapírból hajtogatott „habzsákba” töltjük, és a kis süteményeket 1-től 24-ig megszámozzuk. 6. Amikor a bevonata megszilárdult, egy szép nagy, lapos tálon összeállítjuk a fenyőt. Száraz, hűvős helyen tároljuk, és persze…

Sárgarépás lepénykék

…két evőkanál olajjal, tejjel és liszttel összekeverem. Ha a massza már sima, belekeverem a reszelt krumplit és a sárgarépát. Nem tapadó aljú serpenyőben megforrósítom a maradék olajat, és evőkanállal lapos

Cseresznyés túrótorta II.

…tesszük. A töltelékhez a túrót áttörjük. Kikenünk vajjal egy kb. 30 cm átmérőjű lapos sütőformát, a többi vajat felolvasztjuk. A tejben eldolgozzuk a tojásokat, a porcukrot, a vaníliás cukrot és…

Banános-csokis álom – sütés nélkül

…hajszálvékony. Két piskótatallér közé rakok egy szelet banánt úgy, hogy az egyik tallérnak a púpos fele, másiknak a lapos fele nézzen középre (tehát legyen talpa és szép púpos teteje is)….

Sajtban sült tojás

…Előkészítése: a sajtszeleteket vékony csíkokra vágom, és a felét egy lapos tűzálló tálra terítem. A tojásokat egyenként felütve úgy rakom a sajt tetejére, hogy a sárgája egynek se menjen szét….

Epres túrótorta sütés nélkül

…cukor 5 dl tejszín 2 habfixáló 2 evőkanál vágott pisztácia Elkészítés: A kétszersültet lereszeljük vagy összetörjük. Lapos tálra állítjuk egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma oldalát. A kétszersültet összedolgozzuk a…

Szilvás-fahéjas köles

Hozzávalók: 2 bögre köles 1 kg érett szilva őrölt fahéj kardamon méz Elkészítés: A kölest kiválogatjuk, folyóvízben jól átmossuk. Lapos lábasban feltesszük főni annyi vízzel, hogy két ujjnyira ellepje. Egy…

Tiramisu recept

…A többit 2 adagra bontjuk. A hűtőből kivesszük a kávét, majd a babapiskótákat egyenként belemártjuk. Egy lapos (üveg) tál alját kirakjuk a babapiskótákkal, és ráöntjük a tojásos krém harmadát. Erre…