Póréhagymás-gombás ragu
Hozzávalók: 50 dkg kicsontozott borjúkaraj 1 gerezd fokhagyma 4 ek szójamártás 1 csomó újhagyma 2 szál póréhagyma 25-25dkg csiperke és laskagomba 1/2 húsleveskocka só, őröltbors pici olaj Elkészítés: A husit…
laskagomba pörkölt
Almás-gombás lasagne
Hozzávalók: 3 savanyú alma 20 dkg laskagomba 10 dkg camembert 2 dl tejszín 10 dkg nem túl erős sajt szerecsendió őrölt gyömbér 1 csokor petrezselyemzöld 25 dkg főtt lasagne tészta…
Szarvaspörkölt háziasszony módra
Hozzávalók: 4 személyre 50 dkg szarvascomb, 20 dkg laskagomba, 1 fej vöröshagyma, 5 dl száraz vörösbor, só, kevés olaj, bors,rozmaring, zúzott fokhagyma Elkészítés: A húst a hártyától letisztítjuk,és apró kockákra…
Jászsági csirkemáj
Hozzávalók: 80 dkg csirkemáj, 15 dkg sajt, 2 db zöldpaprika, 1 db paradicsom, só, 20 dkg laskagomba, 50 dkg zöldborsó, 1 csomag tarhonya, őrölt bors, 1 evőkanál pirospaprika, 3 evőkanál…
Krumplileves laskagombával
Hozzávalók: 40 dkg rózsakrumpli 1,5 l marhahúsleves 2 evőkanál vaj 1 közepes hagyma 20 dkg laskagomba 3 dkg liszt só bors 1 evőkanál majoranna Elkészítés: Forró vajban aranysárgára pirítjuk az…
Nyúlragú marengói módra
Hozzávalók: 1,5 kg nyúlhús 40 dkg laskagomba 3 dl száraz fehérbor 1 fej vöröshagyma 1 dl paradicsomlé 1 púpos evőkanál liszt 1 csokor petrezselyem olaj, só, bors Elkészítés: A nyúlhúst…
Tejszínes gomba fehérborral
Hozzávalók: 50 dkg laskagomba 50 dkg csiperke 5 dkg margarin 1 nagyobb fej hagyma 1 marék petrezselyem 5 dl tejszín só bors ételízesítő 1/2 dl fehérbor Elkészítés: A hagymát apróra…
Gombás – parmezános spagetti
…tépjük darabokra. A tésztát a paradicsommal és a rukkorlával együtt adjuk a szószhoz. Ízesítjük sóval és borssal, szórjuk meg parmezánnal. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák laskagomba pucolása laskagomba fagyasztása…
Lencsés kakaspörkölt gombával
…bográcsból tálaljuk. Tanácsok: Mint fent is olvasható,bográcsban elkészítve a legfinomabb! A receptet beküldte: esztella100 Hasonló kategóriák kakaspörkölt cigányosan kakas pörkölt kakaspörkölt recept vörösboros kakaspörkölt bográcsban kakas porkolt receptek kakasporkolt receptek…
Sült oldalas jóasszony módra
Hozzávalók: 60 dkg sertésoldalas, 40 dkg burgonya, 20 dkg primőr kifejtett zöldborsó, 15 dkg laskagomba, 10 dkg póréhagyma vagy egy csomó újhagyma, 1 csomag petrezselyemzöld, 4 cikk fokhagyma, 1 teáskanál…