…lassú tűzön forraljuk. Előmelegített tányérokra öntjük a szószt, és ráhelyezzük a halat. Petrezselyemmel és citrommal díszítjük. Főtt burgonyával és uborkasalátával tálaljuk. Uborkasaláta: Vékonyan felszeleteljük az uborkát. A langyos vízzel elkeverjük…
…pudingporral, 1 evőkanál kakaóporral és a cukorral dolgozz el simára. Lassú tűzön folyamatosan keverve főzd sűrűre. A tűzről levéve törd bele a csokoládét, keverd addig, amíg teljesen szétolvad benne. Ha…
Hozzávalók: 1 nagy fej kelkáposzta 4 db nagyobb krumpli 1 fej vöröshagyma 3 cikk fokhagyma 3 babérlevél 1 teáskanál tengeri só 1 teáskanál morzsolt majoránna 3 teskanál sószegény vegeta 1…
…és kb. 1 órán át sütöm, lassú tűzön, hogy a hús jól átsüljön. A fóliát az utolsó 15-20 percben leveszem róla, hogy a levéből elpárologhasson a felesleg (ekkor kapcsolom át…
…többi hozzávalót beletesszük és összekeverjük. A masszát belerakjuk egy 25×30-as kibélelt tepsibe. Lassú tűzőn kell sütni aranybarnára, késsel megszurkáljuk a tésztát, hogy megsült-e. Ha kihűlt, akkor összekockázzuk a piskótát. A…
…majd öntsük fel 1,2 liter vízzel. Amikor felforrt, fűszerezzük sóval, borssal és sáfránnyal. Ezután lassú tűzön főzzük, míg a hús és a zöldségek majdnem megpuhulnak, majd sűrítsük be a tejszínből…
…megpirítom, majd hozzáadva 2 evőkanálnyi fűszerkeveréket lefedve lassú tűzön majdnem puhára párolom. Időnként kevés vizet öntök rá, ha szükséges. Leveszem a tűzről és hűlni hagyom. A kockákat összekeverem liszt, felvert…
…eresszenek, majd ráöntjük a sűrített paradicsomot. A mennyiség attól függ, mennyi levet ereszt a paradicsom. A szószt kb. negyed óra alatt lassú tűzön összefőzzük, majd a tésztával összekeverve tálaljuk. Megjegyzés:…
…nagy méretű ostyalap Elkészítés A tejet a kókuszreszelékkel és a cukorral felfőzzük, hozzáadjuk a lisztet és lassú tűznél még 5 percig főzzük. A tűzről levéve belekeverjük a margarint. Kihűtjük és…
…lisztet egy nagy tálba, majd keverd hozzá a zabpelyhet, a napraforgómagot, és a cukrot. A vajat vagy sütőmargarint tedd egy lábasba, és lassú tűzön addig melegítsd, amíg megolvad. Húzd le…