Szalonnás lazac
Hozzávalók: 60 dkg lazac 20 dkg húsos füstölt szalonna 2 dl tejföl só Elkészítés: A halat felszeleteljük. A szalonnát vékonyra szeleteljük, és mindegyikre 1-1 halszeletet teszünk. Feltekerjük úgy, hogy a…
lazac sutesi ideje
Lazac 2 in 1 (egyszerre készítem, de kétféle lesz)
Hozzávalók: 2 före 2 szelet normál lazac,böre nélkül(lehet vadlazac is,ha szereted) 1.5 dl tejszín(esetleg fözötejszín) Füszerek:delikát,só, bors,provanszi füszerkeverék,szárított kapor-bármi jó,amit kedvelsz egy kisebb tüzálló tálka,inkább magas legyen,ne széles kb. 15…
Füstölt lazac saláta pirított algával
…citromlével ízesítjük, és óvatosan összekeverjük, a füstölt lazacot vékony szeletekre vágjuk. A friss, megmosott zöldsaláta leveleit tányérra helyezzük, erre tesszük a metéltre vágott anyagokat, majd a tetejére a füstölt lazacot….
Lazac Dianna Lynn módra
Hozzávalók: 4 személyre: 4 x 170 gr lazac szeletek 3 tojás sárgája 1 kk hideg víz 1 csipet cayenne bors 2 ek friss citromlé 125 gr olvasztott vaj 160 ml…
Reginette
…Közben megcsináljuk a lazacos mártást: a csíkokra vágott lazacot a vajon megpároljuk, fűszerezzük, a tejszínt ráöntjük, belekeverjük a reszelt sajtot. Összeforgatjuk, lehúzzuk a tűzről. A megfőtt és leszűrt tésztával összekeverjük….
Lazackrém
Hozzávalók: 1 doboz füstölt lazac konzerv(kis) 15 dkg puha vaj 15 dkg majonéz Elkészítés: A lazacot lecsepegtetem az olajtól, majd alaposan felaprítom és habosra keverem a majonézzel és a puha…
Fóliában sült lazac
…megtisztítva 4 szelet lazac átmosva és szárazra törölve 2 evőkanál finomra vágott friss kapor vagy petrezselyemzöld 1.5 dl száraz fehér bor A díszítéshez friss kapor és citromszeletek Elkészítés: Melegítsük előre…
Pikáns mustáros lazac zöldséges rizzsel
Hozzávalók: Hozzávalók: a halhoz: 4 szelet lazac 2 evőkanál (olíva) olaj 4 evőkanál citromlé só bors frissen tépett bazsalikom a rizskörethez: 25 dkg rizs (olíva) olaj fél-fél piros és sárga…
Sült lazac cukkini/uborka salsával
…tálalni. :) Megjegyzés: A receptet Pimpoapo küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lazac sütése uborkasavanyítás lazac pácolása lazac pác uborka eltevése vödörben uborka elteves hord uborka berakas hidegen lazac koretek lazac ízesítése…
Fűszeres lazac
Hozzávalók: kb. 2kg-os lazac petrezselyem kapor kevés vaj citrom Elkészítés: A halat megtöltjük kapor, petrezselyem keverékével kevés vajat teszünk rá és 2 szelet citromot. 30-40percig sütjük. A receptet beküldte: TyBoR…