Cookies (Ropogós süti)
…finomabb! Abba, hogy milyen távolságba rakjuk ki őket a tepsibe, azt is kalkuláljuk bele, hogy az élesztőpor miatt a nagysága még változni fog! Akár télapóra is elkészíthetjük ezt a süteményt,…
lazachoz milyen köret
Mária sütije (gyors-olcsó és finom)
…l tej Elkészítés A cukrot beleteszem a langyos tejbe, az élesztőt is, majd az előre kimért lisztet elkeverem a sütőporral, csipet sóval, utána mindegy milyen sorrendben rakjuk bele a hozzávalókat….
Finomságokkal teli olajos piskóta
…majd citromleves víz, majd újból ez a sorrend, amíg el nem fogynak a hozzávalók, (a tojások számát attól függően emelem, hogy milyen nagyok a tojik, ha kisebb, akkor 7-8 db…
Férfi Torta
…milyen, csak sonka legyen), aztán megint egy sor sajt, megint egy sor sonka, megint sajt, aztán csirkemell(ismét meghempergetett) és sajt. Ezután picit lenyomkodod óvatosan és ráhajtod a bacont. Beteszed a…
Bodzaszirup
…Másnap 1 l vizet felforralunk a cukorral, ha kihűlt, összekeverjük a leszűrt bodzavízzel, majd tiszta üvegekbe töltjük. Megjegyzés: Ízlés dolga, ki milyen édesen szereti, nekünk ez a recept bevált. A…
Vitamin-saláta
…egy tál, amibe mindezt majd összekeveritek Elkészítés: A hozzávalókat alaposan megmossuk, és apró kockákra vágjuk. Természetesen ki milyen nagyságúra kedveli, úgy szeletelheti!! (Én egészen apróra szoktam kockázni!) Ahogy kész egy-egy…
Rántott gombás-sonkás-besameles palacsinta
…5-10 percig forralom. Mikor kész a besamel mártás összekeverem a gombás-sonkás pörköltalappal és még néhány percig kevergetem, hogy összeérjenek az ízek. Még mielőtt lezárom megkóstolom, hogy milyen fűszer hiányzik a…
Kefíres meggyes piskóta
…Tanácsok: Megijedtem először a mennyiségtől, és kicsi, mély tepsibe öntöttem, mondván milyen kevés a tészta. Így a süteményem 5-6 cm magasra is feljött. Javaslom, nyugodtan tedd nagyobb méretű tepsibe! Ízesítésnek…
Ecetes hal
Hozzávalók: bármilyen hal (én ponttyal készítem) só cukor hagyma babérlevél egész bors ecet A panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlyemorzsa zsiradék a sütéshez Elkészítés: A halat bepanírozom és zsírban (ki miben szereti)…
Házi csokoládé II.
…Egy kevés fahéjjal is megbolondítható a krém. Megjegyzés: Nehéz kivárni, amíg kihűl és a hűtőben rendesen megdermed. Ha ilyet készítek, mindig a hűtőnél találom magam kiskanállal a kezemben… mindegy milyen…