Tonhal zöldségágyon
…olajon a padlizsánt aranybarnára pirítjuk, kiszedjük, lecsepegtetjük. Egy papírtörlővel kitöröljük a serpenyőt. Egy újabb kanál olajon megpirítjuk a tököt, így folytatjuk a hagymával, majd a paprikával is. Végül az összes…
lecs/u00f3s
Zöldséggel töltött csirkemell
…szeleteket vágunk belőle, mint a hússzelet szélessége. A sárgarépát, a petrezselyemgyökeret megtisztítjuk, megmossuk, és fél cm vastag csíkokra vágjuk. A pórét forró, sós vízben blansírozzuk, lecsepegtetjük. A répát és a…
Rizses tonhalsaláta
…hőfokon a forrástól számítva kb. 20 perc alatt megpároljuk. Az újhagymát felkarikázzuk. A paprikát felkockázzuk. A tonhalat lecsöpögtetjük, majd villával darabokra szedjük. A metélőhagymát és a petrezselyemzöldet felaprítjuk. A tejfölt…
Villám zöldséges tejfölös tészta
…a vizet só nélkül. Ha forr beletesszük a sót és a tésztát, ízlés szerint kifőzzük. Közben nagy méretű teflon serpenyőben megpiritjuk a lecsepegtetett gombát, ha félig megpirult hozzá tesszük a…
Kölesfasírt (4 adag)
…lecsöpögtetjük és hagyjuk kihûlni -A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk és egy kevés olajon aranysárgára pirítjuk; ezután szintén hagyjuk kihûlni -A petrezselymet megmossuk és finomra vágjuk -A kölest a tojássárgájával, tojással,…
Zöldséggel töltött tortilla
…dkg feta sajt Elkészítés: A hagymát, a fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A cukkínit, megmossuk, karikákra vágjuk. A kukoricát lecsepegtetjük. Felforrósítunk 2 evőkanál olajat, megpirítjuk benne a fokhagymát és a hagymát,…
Csokoládés kevert (görög süti)
…6 kanál kakaópor 1/2 doboz (250 gr) lecsöpögtetett joghurt 2 tojás Krémhez 6 kanál margarin 2 kanál kakópor 2 csésze porcukor 1/2 doboz (250 gr) lecsöpögtetett joghurt kókuszreszelék ízlés szerint…
Kókuszos-almás süti
…főzzük, lecsöpögtetjük és hűlni hagyjuk. A vajat habosra keverjük a porcukorral. Egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját. Rászitáljuk a lisztet, majd beleforgatjuk a tojások felvert habját. A tésztát margarinnal kikent, kb….
Debreceni töltött kacsa tarhonyával
…pirítjuk, hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, és aranysárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a pirospaprikát, a felkockázott paradicsomot, zöldpaprikát és a felkarikázott debrecenit, majd lecsót főzünk belőle. Tálaláskor előmelegített tálra öntjük a lecsót,…
Káposztás bableves
…karikára vágott kolbászt. A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák káposztás hajtogatos habart fejtett bableves recept káposztáshordó habart bableves csülökkel fejtett bableves habart lecsokolbasz keszitese lecsokolbász főzés lecsokolbász szárazbab körités szarazbab…