Gyümölcs torta
…a legjobb! Díszítéshez tortazselatin gyümölcsök Elkészítés A tésztához a tojásfehérjéket és a sárgájákat különválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját habosra keverjük a 18 dkg cukorral, és a lágy…
legjobb fagyasztott hamburgerhús
Húsgombócok tejfölmártásban
…mártást rákenem a tetejére, és a tálat lefedem. Elõmelegített, forró sütõbe tolom, és harminc-harmincöt percig párolom, végül a fedõt levéve megpirítom a tetejét. Bármilyen köret illik mellé, de a legjobb…
Görög citromos süti
…vízből, cukorból, a citromléből és citromhéjból sűrű szirupot főzünk. A tésztát még melegen a tepsiben megszúrkáljuk egy késsel sok helyen, a sziruppal jól megöntözzük. Ha kihűlt felszeleteljük. Citromfagyival a legjobb….
Piskótás csokoládéhab
…maradék krémet. A piskótára rumot is csepegtethetünk. Ha kész, hűtőbe tesszük, legalább 1/2 napra, de legjobb egy egész napra. Jó étvágyat! Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Kőszegi Ernőné küldte. Köszönjük!…
Húsvéti tojástorta II.
…70 dkg kétszeres marcipán (magam készítettem interneten talált leírások alapján, de nagyon macerás, egyszerűbb megvenni) ételfesték (legjobb a paszta állagú, de ha port veszel, csinálj belőle kevés vízzel vagy alkohollal…
Kanalas fánk
…olaj Elkészítés: Az összetevőket összekeverem. Evőkanállal forró olajba szaggatom, kisütöm. Lekvárral tálalom. Bármilyen joghurtot használhatunk, legjobb olyan ízűvel, amilyen lekvárunk van /eper, málna, meggy/. Megjegyzés: A receptet Safranyne küldte. Köszönjük!…
Csokitorta á la Cintia
…(legjobb itt valami savanykásabb lekvár – szilva, ribizli, bodzazselé, az eddig kipróbált), majd megkenem a pudinggal, rá a felvert tejszínes krém, tortalap. (a krémbõl marad még, de az a jó)…
Kókuszos-csokoládés sütemény
…végül a csokidarabokat adjuk az öntethez. A mázat amíg forró, a kókuszos alapra öntjük, elsimítjuk, és megszórjuk a kókuszreszelékkel. Legalább 4-5 órára, de legjobb ha egy egész éjszakára hűtőbe tesszük….
Epres muffin
…sütőpor vaníliás cukor papírkapszli a sütéshez Elkészítés A cukrot, a vaníliás cukrot és a lágy vajat vagy sütőmargarint alaposan keverd el. Add hozzá a tojásokat és dolgozd össze. A legjobb,…
Húsvéti tojástorta
…fokos sütőben kisütjük, kb. 35-40 perc alatt. Tűpróbával ellenőrizzük! A tortalapot rácson hagyjuk kihűlni, és legjobb másnap folytatni a munkát, akkor már könnyebben faragható a tészta. Kivágunk kartonlapból a torta…