Diós gesztenyetorta
…darab tojás 1 ízlés szerint liszt 1 ízlés szerint cukor 4 dl tejszínhab Elkészítés A szokott módon kerek tortaformában piskótát sütünk 2-2-2 tojásból, (a legjobb ha 2 tojásonként keverjük, és…
legjobb gofrisütő
Padlizsánkrém, ahogy a Nagyi csinálja
…A padlizsánokat egyben kisütjük (legjobb a kerti grillen, mert akkor jó füstös íze lesz, ám kert hiányában ezt lehet a flekken fűszerkeverékkel kompenzálni). Megszurkáljuk, hogy kijöjjön a keserű leve, a…
Sajtos-sós teasütemény
…szezám- vagy tökmaggal szórjuk meg, vagy reszelt sajtot teszünk rá, és 190 fokon kb. 20 perc alatt aranysárgára sütjük. Megjegyzés: Frissen a legjobb! Jó étvágyat! A receptet Wiccuwiccu küldte. Köszönjük!…
Karácsonyi tonhalas rakottas
…Amikor megfőtt, vajjal vagy olajjal kikent magas falú tepsibe vagy hőálló tálba karikázzuk a felét. Megsózzuk, majd rákanalazzuk a tonhalat a levével együtt (a legjobb az aprított, ha darabos, össze…
Legjobb sajtos rudam
Hozzávalók: 70 dkg.liszt 1 élesztő 1 Rama 16 dkg reszelt sajt(fele füstölt sajt) 2 teáskanál só 5-6 dl. tejföl 3 tojás sárgája Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a Ramaval,reszelt sajttal.A tojások…
Tárkonyos csirkeragu leves
…kész öntesz bele egy kis citromlevet ízlés szerint és megszórod tárkonnyal. Hidegen is nagyon finom,gyors és egyszerű. Buli másnapján a legjobb!! :) Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: toro32…
Zabpelyhes gyümölcstorta
…ideig állni hagyjuk (legjobb estétől reggelig). Fél liter tejjel elkészítjük a pudingot, s amíg még meleg, belekeverjük a megduzzadt zabpelyhet és a megtisztított, megmosott gyümölcsöt. Néhány szemet félreteszünk díszítésnek. Kiöblített…
Eszkimó kunyhó
…a fehér masszával, a többit pedig a barnával, és kiborítjuk a formából, majd lehúzzuk a fóliát. 1-2 órára a hűtőbe rakjuk, másnap a legjobb, (ha marad belőle). gyermekkel is készíthető…
Gyömbéres csirkemell
…megszórom, majd közepes lángon addig sütöm, míg a mártás megszilárdul, ez kb. 20 perc. Megjegyzés: Tálalhatjuk önmagában is, de a legjobb petrezselymes burgonyával, esetleg burgonyapürével. A receptet Telokin küldte. Köszönjük!…
Joghurtkrém édesen
…egy edény tetejére tesszük, lényeg, hogy ne érjen bele az alja – legjobb erre egy kisebb fazék. A joghurtot alaposan felkeverjük, beleöntjük a tésztaszűrőbe. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Ez…