Szilvalekvár főzése sütőben

…óra alatt kész. Tanácsok: Én általában este készítem be,/ és tényleg vissza kell venni a gázlángot kicsire/ nem ég le, és reggelre készen van. Jó érett szilva kell hozzá! Azért…

Adri csokis sütije

…elkészíthető. Lehet változtatni a gyümölcsön is, meg ki lehet venni a kakót, csak ez esetben emelni kell a list mennyiségét 5dkg-mal és a cukorét olyan 3dkg-mal. A receptet beküldte: Venes…

Linzer (update 2)

…a tészta nem igazán látható jól, hogy mikor van kész, ezért késsel meg szoktam emelgetni és ha már sötétedik az alja akkor ki lehet venni. Amikor kihűlt össze kell ragasztani…

Ferdinánd II.

…keleszti a tésztát. Ez esetben lehet egyszerre rögtön dupla adagot is készíteni a sütiből. Így mindennek a duplája kell bele és rá, a tésztát pedig nyújtás előtt kettőbe kell venni….

Kókuszkusz

…percig hagyom állni. Utána átkavarom, belekeverem a cukrot és a sót. Lehet bele reszelni pici narancs- vagy citromhéjat is. Megjegyzés: Lehűtve isteni nyári nassolnivaló, lehet dzsemmel, lekvárral enni, de szórhatunk…

Egyszerű tonhalsaláta

…paradicsomot apróra kockázzuk. (A paradicsom magját ki lehet venni belőle, aki nem szereti.) Egy nagy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a kukoricát és a tonhalat. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Fokhagymás pirítóssal…

Isteni mákos pite

…citromhéj 3-4 dl tej 2-3 evőkanál sárgabaracklekvár vagy bármilyen beszáradni készülő lekvár, lehet savanykásabb is 30-35-40 dkg darált mák (ízlés szerint) 15-20 dkg porcukor 1-2 evőkanál vaníliás porcukor 2-3 alma…

Gyömbéres káposztás csirke

…A csirke húst pl ha combból készül kicsontozzuk,nagyobb kockákra esetleg csíkokra vágjuk. A gyömbért vékonyan meghámozzuk és lereszeljük. A káposztát ha valakinek nagyon savanyút sikerül venni, picit ki lehet mosni(de…

Zöldségnapi muszaka

…nyakon egyenletesen a rétegesen lerakott cuccokat, takarjuk le, és 180 fokos sütőben kb. 30-40 perc alatt süssük meg. Ekkor le lehet venni a fedést róla, és ha túl sok leve…

Kakaós-barackos torta

…hozzácsurgatom és azzal verem kemény habbá. Ekkor én 4 evőkanálnyit ki szoktam venni, mert azt elteszem a díszítéshez. A csomómentesen elkevert és kihűlt pudingot is hozzákeverem, majd az egészbe keverem…