pozsonyi lekváros sütemény
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc 60 dkg liszt 1 Rama 2 tojássárga picike só 2 marék cukor 1 deci tej 1 csomag élesztő…
lekváros linzerkarika
Tutti-frutti torta
…a vaníliakrémbe. A tortalapot vízszintesen három lapra vágjuk. A baracklekvárt 2 evőkanál vízzel felforrósítjuk, áttörjük és megkenjük vele a tortalapok egyik oldalát. Lekváros oldalával felfelé a formába fektetünk 1 tortalapot,…
Koronás kelt kalács
…dl tej, 1 egész tojás, egy sárgája, 3 dkg élesztő , 3 ek olaj,2 ek cukor, pici só. Ebből készülhet sokféle. lekváros, káposztás, tarka kakaós. A kenyérsütő kelesztő programja, dagasztja,…
Túrós Gúla
…pár szem baraskbefőtt Elkészítés: A tésztához szükséges alapanygokból lekváros piskótatekercset készítünk.Amikor teljesen kihült, felszeleteljük és egy folpackkal kibélelt kerek tálat egy sorban kirakunk vele. A krémhez a túrót villával összetörjük…
Túrós fonott süti
…majd nagyon vékonyan megkenjük a lekvárral a tészta közepét egy 10-15 centis csíkban. Rászórjuk a diót a lekváros részre, majd szintén ide kanalazzuk a félre tett tölteléket is. A tészta…
Epres-csokoládés kocka
…a babapiskótát, a csokoládét, végül a tejszínhabot. Elsimítjuk az egyik piskótalapon, lekváros oldalával felfelé tetejére nyomkodjuk a másik lapot, és 6-8 órára behűtjük. Tálalás előtt a habfixálóval kemény habbá verjük…
Mézes-lekváros szelet
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 db tojás 20 dkg cukor 5 dkg margarin 1 dl tej 2 evőkanál méz 45 dkg liszt 1 cs….
Epres túrókocka
…a reszelt citromhéjjal. A zselatint kevés vízben feloldjuk, meglangyosítjuk és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszínt óvatosan beleforgatjuk. A túrós krémet a lekváros piskótára simítjuk, 1-2…
Mákos-sárgabarackos torta
…vagy elharmadoljuk, az előzőekhez adjuk, majd az egészet egyenletesen a tortakarikában lévő tésztára halmozzuk. A tészta másik felét szintén 1 ek. barackízzel megkenjük, és lekváros felével a töltelékre borítjuk. Hűtőben…
Lekváros bukta II.
Hozzávalók: 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt 2 tojássárgája 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg vaj 1 kávéskanál só 2,4 dl langyos tej A töltelékhez: sütőlekvár Elkészítés:…