Kati féle mákoslepény
…10 dkg baracklekvár, vagy más lekvár A tésztához csipetnyi sütőpor csipetnyi só 2 kanál tejföl 1 egész tojás 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, vagy 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 30…
lekv
Vaníliakrémes gyümölcsös őzgerinc
…a formát kibéleltük, megforrósított lekvárral megkenjük. A gyümölcsös krémet egyenletesen belesimítjuk. Lekvárral megkent oldalával lefelé a másik piskótalapot ráillesztjük, kissé rá is nyomkodjuk, majd éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük, hogy megdermedjen….
Diós-mákos rakott palacsinta
…A mákos és a diós tölteléket felfőzzük. Egy tűzálló tálat kivajazunk, rétegeljük a palacsintákat, a palacsinták közé én a következő sorrendben teszem a tölteléket: lekvár-dió-kakaó-mák. a tetejére lekvár kerüljön. 180…
Mézes krémes(Kata-féle)
…kend meg vékonyan lekvárral, majd simítsd rá a világos krémet. Helyezd rá a következő lapot, erre szintén lekvár, azután a kakaós krém kerül. Helyezd rá a harmadik lapot, és vond…
Ribizlizselé
…egy kis lekvárt cseppentettem egy porcelán tányérra, hogy megnézzem, megdermedt-e. Megdermedt, tehát sikerült! A lekvárfőzés okozta diadalt követően 3 dl-es üvegekbe töltöttem a lekvárt, köménymag-nagyságú szalicilt tettem a tetejükre, és…
Alaptészta – sósan vagy édesen
…pihen. Süthetünk belőle: – pogácsát (de sajtot is tehetünk bele) – sajtos rudacskákat – lekvárral, csokival töltött párnácskákat Megjegyzés: Azért szeretem ezt a tésztát, mert szinte bármilyen sütit csinálhatok belőle,…
Puncs szelet
…A másik piskótát lekvárral megkenjük, rátesszük a tölteléket, majd újra lekvárt kenünk a töltelékre, végül ismét piskóta következik. A tetejére a máz kerül: a porcukrot, a citromlét és a meggylét…
Túrós-csokis rúd
…lekvár vagy mazsola Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, beleöntöm a túróba, majd jól elkeverem. Őzgerincformába öntve irány a mélyhűtő. Kb….
Diós-lekváros csúsztatott palacsinta
…megsült palacsintát egy tálra csúsztatjuk, és megkenjük lekvárral. 5.) A fenti módszerrel kisütjük a következő palacsintát is. A lekvárosra csúsztatjuk, és megszórjuk cukros dióval. 6.) A következő fél oldalán megsütött…
Lekváros csigák
…A tésztát lisztezett deszkán kb. 18×25 cm nagyságú téglalapra nyújtjuk. Rákenjük a lekváros masszát, és a hosszabbik oldala felől feltekerjük. A végeket kissé összenyomkodjuk, és a rudat 1 órára a…