Mascarponés-diós kiflik
Hozzávalók: A tésztához: 23 dkg vaj 23 dkg mascarpone 2 evőkanál finomítatlan nádcukor 25 dkg liszt 1 tojásfehérje A diótöltelékhez: 12 dkg finomra vágott dió 7 dkg barnacukor 1 teáskanál…
Hozzávalók: A tésztához: 23 dkg vaj 23 dkg mascarpone 2 evőkanál finomítatlan nádcukor 25 dkg liszt 1 tojásfehérje A diótöltelékhez: 12 dkg finomra vágott dió 7 dkg barnacukor 1 teáskanál…
…kiflik belsejébe tömködjük. A tetejét a kifli belsejével elzárjuk. A megtöltött kifliket forró zsiradékban aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Jó étvágyat hozzá! A receptet Orsolya küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rakott kifli lekváros…
Hozzávalók: # szikkadt kiflik vagy zsömlék # 5 dl tej # cukor # 2 tojás # olaj # vanílíás cukor Elkészítés: Tulajdonképpen úgy készül, mint a bundás kenyér. Egy tálba…
…a cukrot, és a csokoládét gőz fölött felolvasztjuk, hozzáadjuk a kakaót, és hagyjuk kihűlni, ha kihűlt a margarinnal együtt habosra keverjük. A krémet nyomózsákkal rányomjuk a kihűlt kiflikre. Hűtőbe tesszük,…
…és a sóval, a hőfokot kisebbre vesszük. A kifliket és a zsömléket a szódás vízbe tesszük kb. 30-40 másodpercre, közben egyszer megfordítjuk. Ezután rácsos drótkanállal kivesszük a mártóléből, lecsöpögtetjük, és…
…cm hosszúak, 4-5 cm szélesek). A szélesebb részre rakjuk a tölteléket, feltekerjük, kifliket formázunk és kikent tepsiben, 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 20 percig sütjük. Porcukorral szórjuk. gyermekkel is készíthető…
…rakosgatjuk. Az összegyúrt hulladékból tojásnyi gombócokat formálunk, ovális lapra nyújtjuk, kifliszerűen feltekerjük, tepsire helyezzük, konyharuhával letakarjuk, és ismét 30 percig kelesztjük. A pogácsák, kiflik tetejét megkenjük tojássárgával, megszórjuk 1-1 nagy…
…háromszög csúcsa irányába feltekerjük a tésztát, kifliket formázzuk és margarinnal kikent tepsibe tesszük, majd előmelegített sütőben 180 °C-nál kb. 20 percig sütjük. A kész kifliket megszórjuk porcukorral. gyermekkel is készíthető…
…margarin 15 dkg porcukor a krémhez csokimáz 3 tojás Elkészítés A 3 tojásfehérjét 30 dkg darált dióval és 30 dkg porcukorral összegyúrjuk. Lisztezett deszkán kisujjnyi vastagságú kifliket formálunk, kizsírozott vagy…
…hozzávalókat a csoki kívételével öszegyúrjuk, ujjnyi vastag kifliket formálunk vagy kiszaggatjuk formák segítségével. 180 fokos sütőben megsütjük. Ha kihűlt, a kiflik (formák) végeit olvasztott csokiba mártjuk. Megjegyzés: A receptet Lovecat…