Lekváros szív

Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojásfehérje 20 dkg liszt 1 csipetnyi só 7-7 dkg meggy- és eperlekvár 2…

Rácsos süti

…bélelt, vagy margarinnal kikent, liszttel megszórt tepsibe tesszük. Megkenjük lekvárral, megszórjuk darált dióval. A félretett tésztából csíkokat sodrunk, és rácsként a lekváros tésztára rakosgatjuk. Előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük….

Néger kocka

…kihűlt barackízzel vékonyan megkenjük. 4-5 tojás habját 20 dkg cukorral gőz fölött felverjük, ha hűlt egy kicsit rákenjük a lekváros tésztára. A máznak a kakaót a cukorral, tejjel sűrűre főzzük,…

Lekváros piskótatekercs

Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor (vagy glukonon, ha cukorbeteg is van a családban) lekvár 1 teáskanál sütőpor Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, majd…

Lekváros párnácska

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 evőkanál cukor 1 kiskanál só 1 csomag vaníliás cukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 2,5 dkg élesztő kb. 2 dl tej 6-7 dkg sütőmargarin citromhéj…

Lekváros négyszögek

Hozzávalók: 30 dkg háj 50 dkg liszt 1 evőkanál tejföl 1 tojás 1 evőkanál ecet 1 kávéskanál cukor 20 dkg baracklekvár porcukor a szóráshoz Elkészítés: A hájat fél órára beáztatjuk….

Lekváros muffin

Hozzávalók: 1 db tojás 15 dkg kristálycukor 15 dkg vaj 1,5 dl tej 28 dkg liszt (1/3-a dió is lehet) 1 csomag sütőpor csipetnyi só lekvár, ízlés szerint Elkészítés: A…

Lekváros-mézes szívek

Hozzávalók: 2 evőkanál méz 45 dkg simaliszt 13 dkg porcukor 8 dkg sütőmargarin 2 tojás mézeskalácsfűszer 1 kávéskanál szódabikarbóna A töltelékhez: 1 evőkanál méz 12 dkg babapiskóta ledarálva 1 marék…

Lekváros mézes-krémes

Hozzávalók: 1 db tojás 3 dkg zsír 2 evőkanál olvasztott méz 15 dkg porcukor kevés tej 45 dkg liszt 1 kiskanál szódabikarbóna A krémhez: 15 dkg sütőmargarin 15-20 dkg porcukor…

Lekváros-túrós csücskök

Hozzávalók: 25 dkg darás liszt csipet só reszelt citromhéj 25 dkg vaj 10 dkg porcukor 25 dkg áttört túró kemény lekvár Elkészítés: Összekeverjük a lisztet, a sót, a porcukrot, a…