…lisztes tejfölt és a petrezselyemzöldet, majd folytonos keverés közben sűrűre fÅ‘zöm. Ízletes köret füstölt húsféléhez vagy sült kolbász mellé, de magában is tartalmas fÅ‘étel. Különösen finom céklasalátával! Hasonló kategóriák lencsep/u00f6rk/u00f6lt…
…felforraljuk. A tejet kis lábasba öntjük és felmelegítjük. A vajat nagyobb edényben felforrósítjuk, hozzáadjuk a lisztet, és kevergetve világos rántást készítünk. Belekeverjük a lencsepürét, felöntjük a levessel és a tejjel,…
Hozzávalók: 25 dkg lencse, 5 dkg füstölt szalonna, 1 fej hagyma, 2 pár bÅ‘rös virsli, só, 1 babérlevél, darabka citromhéj, 1 dl tejföl, ecet. Elkészítés: A lencsét elÅ‘zÅ‘ este beáztatom,…
…elosztjuk benne, majd jöhet rá szépen elosztva a csirkeragu, majd a kifÅ‘tt, leszűrt tészta. Végül az egészet beborítjuk a maradék lencsepürével. SütÅ‘be téve 30 perc alatt készre sütjük a pitét….
…megfuttatom a hagymát, beleöntöm a lencsepürét és hozzáteszem a gombaszeleteket. Sóval, borssal fűszerezem. Felforralom és 10 percig fÅ‘zöm. Végül a kevés levessel simára kevert tejföllel összeforralom. A húsevÅ‘k tegyenek bele…
…zúzom. Fazékban az olajon megfuttatom a hagymát, beleöntöm a lencsepürét és hozzáteszem a gombaszeleteket. Sóval, borssal fűszerezem. Felforralom és 10 percig fÅ‘zöm. Végül a kevés levessel simára kevert tejföllel összeforralom….
Hozzávalók: 2/3 csész lencse 1 fej hagyma 1 db sárgarépa 2-3 evÅ‘kanál olívaolaj só más fűszerek ízlés szerint Elkészítés: A lencsét miután több rendben is átmossuk beáztatjuk (legalább 2-3 órára)….
…fogyasztható. Megjegyzés: Nem csak vegáknak! Variálhatod a receptet, ha vöröslencsébÅ‘l készíted, vagy a vöröshagyma helyett/mellett póréhagymát használsz. EttÅ‘l különösen krémes állagú lesz. A receptet Shoshana küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lencsepörkölt…
Hozzávalók: 1 személynek: 6 dkg vöröslencse 10 cm póréhagyma 1 teáskanál olívaolaj só feketebors petrezselyem babérlevél Elkészítés: A lencsét az olívaolajon megpirított póréhagymával, babérlevéllel, fűszerekkel és sóval puhára fÅ‘zzük. Ha…
…kissé megpirítjuk, majd továbbra is kevergetve a paradicsompürével pár perc alatt barnára sütjük. A lencsepürét ráöntjük, annyi vízzel (kb. 5 dl) higítjuk, amennyi levest szeretnénk, megsózzuk, megborsozzuk, és 3-4 percig…