Pogácsa (túrós)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:15-20 perc 25 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg túró ízlés szerint só Elkészítés A hozzávalókat egy tálban összegyúrjuk, ha kell,…
lenmag liszt
Teljes kiőrlésű kenyér élesztő nélkül
Hozzávalók: 1 csésze (250 ml)folyékony kovász 1 csésze teljes kiÅ‘rlésű búzaliszt 1 csésze teljes kiÅ‘rlésű rozsliszt 2 csésze finomliszt 1 ek. sikér (elhagyható) 1 tk. cukor/méz 2 tk. só 1…
Burgonyás bagett (6 db)
Hozzávalók: 250 g Schär Mix B 80 g reszelt fÅ‘tt burgonya 13 g friss élesztÅ‘ 1 evÅ‘kanál olaj 330 ml langyos víz (vagy víz+ tej) 1 evÅ‘kanál tejföl lenmag só…
Magvas kenyér (kenyérsütőgépben sütve)
Hozzávalók: 2,5 dl víz 2 teáskanál (kismérÅ‘) cukor 2 teáskanál (kismérÅ‘) só 2 evÅ‘kanál (nagymérÅ‘) olaj 6 dkg graham liszt 34 dkg finomliszt 1 mokkáskanál sikér 1,5 dkg friss élesztÅ‘…
Magvas-virslis kiflik
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 16 db minivirsli mustár, ketchup vagy barbecue-szósz olaj 1 tojás 1 csipet só lenmag, mák, napraforgó- vagy bármilyen hántolt mag Elkészítés: A tésztát kicsomagolom, majd…
Tejes, magvas kifli
Hozzávalók: 50 dkg liszt (ebbÅ‘l 20 dkg lehet teljes kiörlésű) 1 db tojás 2,5 dl tej 8 dkg vaj 1 zacskó instant élesztõ 1 tk só 1 ek cukor 1…
Mézes ropogós
…só 1 csomag vaníliás cukor A tetejére 15 dkg méz 8 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 5 dkg szezámmag 5 dkg lenmag 5 dkg tökmag 5 dkg napraforgómag Elkészítés A lisztet…
Magos pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 dl tej 2,5 dkg élesztÅ‘ kiskanál cukor 10 dkg Rama 30 dkg graham liszt 15 dkg finomliszt 2 kk só 1…
Magvas, sajtos muffin
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30-35 perc 15 dkg liszt 10 dkg reszelt, vegyes sajt 1 marék pirított mag (napraforgó, lenmag, tökmag), vagy sonka 1 pohár tejföl…
Hidegen kelesztett zsemle
…simaliszt vaj vagy sütÅ‘margarin a forma kikenéséhez Szóráshoz szezámmag, lenmag, tökmag, napraforgó, de sajtot is lehet rá reszelni Elkészítés A mézet 3-4 evÅ‘kanál vízben langyosra melegítve feloldom, majd visszahűtöm. Az…