Sonkás-sajtos kifli
Hozzávalók: 5 darabhoz: 30 dkg mélyhűtött leveles tészta 10 dkg gouda sajt 10 dkg főtt sonka 1 tojássárga 1 kis fej finomra felaprított vöröshagyma 1 evőkanál aprított petrezselyem 1 késhegynyi…
leveles tésztából készült ételek
Mazsolás alma és Almás karikák
Hozzávalók: Hozzávaló: 6 db nagyobb alma, megtisztítva, kockára vágva 2 db nagyobb alma, megmosva, ½ centis karikákra vágva 5 dkg mazsola 50 deka felengedett, mirelit leveles tészta kevés liszt a…
Sárgabarackos szélforgó
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 1 cs. (400 g) hűtött, élesztős leveles tészta 25 dkg túró 3 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 tojássárgája…
Sonkás-sajtos csiga
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 25 dkg sonka 25 dkg lapka sajt (vagy más fajta) 1 kis pohár tejföl fél csokor petrezselyem és kapor só bors 1 tojás a…
Tarte tatin
Hozzávalók: 2 db 15 cm-es tortához: 15 dkg vaj 12,5 dkg kristálycukor 8 alma fél citrom leve 25 dkg leveles tészta Elkészítés: 1. A formát kikenjük vastagon vajjal, megszórjuk a…
Húsvéti sonkatorta
…TV paprika 20 dkg trappista sajt 2 evőkanál étolaj 1 db mirelit leveles tészta 1 teáskanál kömény Elkészítés: A kiolvasztott leveles tésztát 1,0-0,5 cm vastagra elnyújtjuk. Kiolajozott tortaformába simítjuk úgy,…
Sajtos roló II.
Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta A krémhez: 30 dkg reszelt sajt 4 tojássárga 4 dkg liszt 2 dl tej 10 dkg sütőmargarin só Elkészítés: A mélyhűtött leveles tésztát téglalap…
Gyors vajas tészta /leveles/
…tejfölt és a sót. Gyorsan összegyúrom, /hogy ne olvadjon meg a kezemtől a margarin/ és legalább 12 órára a hűtőbe teszem pihenni. Ettől lesz leveles. Kifliket vagy pitét is készíthetünk…
Mákos párnák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:10-15 perc 1 cs. mélyhűtött leveles tészta 2 dkg margarin 1 fej hagyma 30 dkg főtt sonka 1 tojássárgája 1 ek. mák…
Túrós tekercs eperrel
Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 50 dkg túró 2 dkg vaníliás pudingpor 15 dkg porcukor 4 evőkanál piskótamorzsa (vagy prézli) 40 dkg friss eper (vagy 2 eperkonzerv) 1 evőkanál finom…