Jeges kiflik
…tálkába öntünk 20 dkg kristálycukrot, amiben a tésztából letépett kis tojásnyi darabokat jól megforgatjuk, majd a felületén megtapadt cukrot a tésztába gyúrjuk, kifliket formálunk belőle, és tepsibe tesszük, nem túl…
leveles tésztába töltött darált hús
Kakaós kevert
…sütjük. Ha van otthon csokis gabonapehely, azt is a tésztába lehet keverni, nagyon feldobja, de akár diót, almakockákat, aszalt gyümölcsöt, müzlit, mazsolát is tehetünk bele. Pofonegyszerű, és nagyon gyorsan kész…
Cseresznyés koszorú
…keményítővel elkevert lisztet a darával és a tejszínnel együtt a tésztába dolgozzuk. A tészta egyharmadát kivajazott vagy kisütőmargarinozott és zsemlemorzsával meghintett kb 26 cm átmérőjű koszorúformába töltjük, elosztjuk rajta a…
Kakaós kuglóf
…elkevert sütőport, és a tejet. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett formába tesszük. Egy kis tésztát visszatartunk, amelybe belekeverjük a rumot, és a kakaót. A kakaós tésztát villával belekeverjük a többi tésztába….
Mandulás Zeller
Hozzávalók: 2 ökölnyi zellergumo /50dkg körül/ 5dkg tisztitott darált mandula 1 tojás másféldeci tej 13-15dkg liszt 1 teáskanál ételizesitő 1 kis fej vöröshagyma izlés szerint só olaj a sütéshez Elkészítés:…
Bodzavirágos palacsinta
…fej bodzavirág Elkészítés: Sûrû palacsintatésztát készítünk. A bodzavirágot megmossuk, leszedegetjük a száráról és az ereirõl, papírtörlõn leszárítjuk és a tésztába keverjük. Olvasztott vajon sütjük. Megjegyzés: A receptet Csabaanya küldte. Köszönjük!…
Őszibarackos szelet
…sütőmargarinnal kikent tepsibe simítjuk, és a fél barackokat a domború felükkel lefelé belenyomjuk egy kicsit a tésztába. Előmelegített sütőben, (200 fok), 25-30 percig sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Mini virslis bucik
…virslinként. A virsliket nem árt egy kis meleg vízben meglangyosítani, mert nagyon ki tudja hűteni a tésztát, ha a hűtőből egyenesen a tésztába kerül, és nagyon lelassítja a kelést. A…
Citrommázas répatorta
…a fűszeres liszttel. A tojásos masszát beledolgozzuk a répás lisztbe. Végül felverjük a tojásfehérjét, és beleforgatjuk a tésztába. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben 180 fokon, kb….
Cseresznyetorta
Hozzávalók: 3 db zsemle (lehet szikkadt, száraz is), 4 dl tej, 3 egész tojás, 5 evõkanál cukor, 5 dkg darált dió, 5 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg vaj vagy margarin, 1-1…