Sütőtökös fánkok
…sót, és az olajat robotgéppel összedolgozzuk, majd tovább keverve apránként beleöntjük a tejet. Konyharuhával letakarjuk, és 1 órára meleg helyre tesszük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd a megkelt tésztába…
leveles tésztába töltött hús
Karácsonyi gyümölcskenyér
…kelesztjük. 20 dkg vajat 10 dkg liszttel összedolgozunk, és belegyúrjuk a kelt tésztába. További 15 percig kelesztjük. Elkeverjük a mazsolát a mandulával, a kandírozott citromhéjjal és narancshéjjal, valamint a rummal….
Pudingporos szelet
…Lazán összeforgatjuk, úgy sütjük mint a piskótát. Ha a tésztába puncspudingot használunk szép rózsaszínű lesz, akkor a krém vanília, vagy csoki legyen. Lehet fordítva, csokis a tésztába, és puncs a…
Vica sajtos pogácsája
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg RAMA 2 dl tejföl 2 tojás 2 dkg élesztő 20 dkg reszelt sajt(1/2 a tésztába 1/2 a tetejére) tej cukor só (kb 1 evőkanál)…
Amerikai palacsinta
…keverjük. 1 óráig állni hagyjuk. A banánt meghámozzuk, húsát összetörjük, 2 percig sütjük a vajban vagy sütőmargarinban, majd a tésztába keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan ezt is…
Egyszerű kevert meggyes-csokis
…citromlevet és héját, valamint az olajat. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleforgatjuk gyengén a tésztába. Legvégén pedig a meggyet és csokit keverjük a tésztába. Az egész masszát (jó sűrűnek kell…
Túrógombóc
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 2 db nagy tojás 13 dkg búzadara 1 evőkanál porcukor a tésztába 1 mokkáskanál só a tésztába…
Fahéjas almás
…és belekeverjük a tésztába, (nem kell előre lereszelni, reszelés után rögtön a tésztába kell tenni). Közepes méretű tepsibe öntjük, és a tetejét megszórjuk a dióval. Lassan kell sütni, 150 fokokon…
Karfiol sörtésztában
…2 tojássárgával. A tojásfehérjét habbá verjük, és beleforgatjuk a tésztába. A sütéshez az olajat felforrósítjuk, a karfiolt a tésztába mártjuk, majd kisütjük. Tartármártással tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Konyak56 küldte. Köszönjük!…
Zebrakeksz
…A kakaóporral együtt a második tésztába gyúrjuk. A capuccinoport a rumban feloldjuk, és a maradék mandulával együtt a harmadik tésztába gyúrjuk. Mindhármat fóliával letakarjuk és egy órára a hűtőszekrénybe tesszük….