Sajtos-zöldfűszeres holdak
Hozzávalók: 45 dkg fagyasztott leveles tészta 5 dkg fenyőmag vagy mandula 5 dkg dió 10 dkg kemény sajt, 12 dkg mozarella sajt bors kevés liszt fél csokor bazsalikom fél csokor…
leveles tésztában sült darált hús
Májas vagy gombás bourekas
Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj vagy gomba 50 dkg leveles tészta 1 fej vöröshagyma 1 kis csokor petrezselyem só bors majoranna tojás szezámmag Elkészítés: A májat kis kockákra (1×1 cm) vágom,…
Szalonnás masnik
Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles vajas tészta (40 dkg) 15 szelet húsos szalonna (bacon) 1 tojás 10 dkg reszelt sajt só a tészta nyújtásához liszt Elkészítés: A felengedett leveles tésztát…
Sajtos masni II.
Hozzávalók: 1 mélyhűtött leveles tészta 15 dkg reszelt sajt pirospaprika (őrölt) só Elkészítés: A kiengedett mélyhűtött leveles tésztát kb. 1 cm vékonyra nyújtjuk, meghintjük a sajttal, pirospaprikával, kevés sóval. Félbehajtjuk,…
Körtés rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg mirelit leveles tészta 3 dkg Rama margarin 3 ek. zsemlemorzsa 3 kemény körte 5 dkg dió 1 zacskó vaníliás cukor…
Sajtos rudak
…tojássárgával, megszórjuk sóval, mákkal, szezám- és köménymaggal. A sütőlemezeket egymás után a 200-220 fokra előmelegített sütőbe tesszük. A megsült rudakat a sütőpapírral süteményrácsra húzzuk és hagyjuk kihűlni. A rudak frissen…
Töltött tésztatekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 50 dkg leveles tészta liszt 1 db tojás porcukor Töltelékhez 2 csomag vanília ízű pudingpor 5 dl víz 15 dkg porcukor…
Körtés muffin
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 45 dkg mélyhűtött leveles tészta A töltelékhez 40 dkg koktél körte (konzerv, lecsöpögtetve) 1 cs. tejszínízű pudingpor 5 dkg cukor…
Sonkás-sajtos csiga
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 25 dkg sonka 25 dkg lapka sajt (vagy más fajta) 1 kis pohár tejföl fél csokor petrezselyem és kapor só bors 1 tojás a…
Tejberizses, epres süti
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 1 cs fél kg-os leveles tészta 18 szem eper (kb) 15 dkg rizs 4 ek kristálycukor 1 citrom reszelt héja…